Anda sedang mencari ide resep ayam woku manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Woku Manado menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil Bahan yang dihaluskan:
- Sediakan 25 cabe merah keriting
- Siapkan 9 cabe rawit/cabe setan
- Sediakan 10 bawang merah
- Ambil 7 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit (dibakar)
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bahan pelengkap:
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, rajang halus
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa/kaldu jamur (optional/sesuai selera)
- Ambil Gula pasir (optional/sesuai selera)
Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Ayam woku memiliki cita rasa yang gurih Woku merupakan bumbu ala Manado yang terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Manado:
- Cuci bersih ayam, goreng setengah matang, angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus (cabai merah keriting, cabai rawit/setan, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit bakar, ketumbar), masukkan bahan pelengkap (jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai), tumis hingga harum
- Tambahkan 1-2 gelas air, masukkan ayam, aduk hingga meresap, apabila sudah agak sedikit meresap masukkan garam, gula, penyedap rasa/kaldu jamur
- Masak hingga ayam sudah empuk dan matang, masukkan kemangi, aduk kembali sampai bumbu asat, tes rasa, masakan siap disajikan 😍💞
What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Bumbu woku sendiri terdiri dari cukup banyak bahan seperti cabai merah, cabai hijau, bawang merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
