Sedang mencari ide resep ayam tuturuga manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tuturuga manado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip Anda penasaran bagaimana rasanya ayam tuturuga ini? Yuk, segera saja kita simak cara membuatnya. Inilah ayam tuturuga yang digemari pencinta kuliner Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tuturuga manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tuturuga manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tuturuga manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Tuturuga Manado menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Tuturuga Manado:
- Gunakan 1 ekor Ayam
- Siapkan 1 bks santan Kara (200ml)
- Ambil 2 ikat kemangi
- Sediakan 2 lbr Daun Pandan (potong2)
- Gunakan 3 lbr Daun Jeruk (iris tipis)
- Gunakan 3 btg Sereh (potong putihnya saja)
- Sediakan 2 buah Jeruk Nipis
- Sediakan 5-8 buah Cabe Rawit
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Kaldu Ayam
- Ambil Kaldu Jamur
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Air
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 15 buah Cabe Merah Keriting
- Ambil 8-10 buah Cabe Rawit
- Gunakan 3 buah Kemiri
- Gunakan 1 ruas ibu jari Jahe
- Siapkan 1,5 ruas ibu jari Kunyit
Video ini berisikan tentang "cara membuat ayam tuturuga" - masakan khas Manado, Pastikan bahan bahannya sudah ada ya. Ini dia daftar bahan untuk membuat. Cara Membuat Ayam Tuturuga Khas Manado. Bagi sebagian orang bahkan mendengar namanya pun masih terdengar asing.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tuturuga Manado:
- Ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong, diberi perasan jeruk nipis selama 10 menit.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan sereh, daun jeruk, daun pandan, dan beri perasan jeruk nipis.
- Kemudian masukkan ayam, aduk hingga rata, kemudian masukkan 1/2 bungkus santan, tambahkan air sampai ayam terendam, garam, gula, dan kaldu. Aduk hingga rata.
- Masak ayam sampai air hampir surut, kemudian masukkan sisa santan, masak sampai kental. Koreksi rasa.
- Terakhir, masukkan kemangi dan cabe rawit utuh, aduk sebentar. Sajikan.
Namun, jika Anda telah mencicipinya, bukannya tak mungkin Anda akan. Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Begitulah resep dan cara membuat ayam tuturuga khas Manado yang enak. Contoh Resep Ayam Tuturuga Opor Manado. Ayam tuturuga ini paling klop disajikan dengan nasi dan sambal rica.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tuturuga Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
