Ayam Suwir
Ayam Suwir

Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ini adalah sajian ayam suwir pedas utk ikutan #KreasitepungKobe terinspirasi dari ayam Sisit khas Bali itu lho momz tapi saya buat ala ala saya dgn di tambah gula, jadi gag cuma pedes, asin, ada rasa gurih dan sedikit manis yg seimbang rasanya, tapi akan lebih sedap rasanya jika di tambahkan Bo. Ayam suwir santan is a common part of nasi liwet. But there is a similar dish in Bali which is called 'Ayam Suwir Bali'.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir:
  1. Siapkan 250 ayam potong
  2. Gunakan 2 sereh geprek
  3. Gunakan 7 daun jeruk
  4. Gunakan 2 daun salam
  5. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  6. Siapkan 1/2 santan kara sachet
  7. Gunakan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
  8. Gunakan Secukupnya air
  9. Ambil Bumbu halus
  10. Gunakan 3 bawang merah
  11. Sediakan 2 bawang putih
  12. Siapkan 1 sdm gula merah
  13. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Sediakan 1 1/2 sdt terasi
  15. Ambil 2 buah cabe merah
  16. Siapkan 7 cabe rawit (sesuai selera)

Ayam suwir pedas merupakan sajian ayam khas pulau dewata. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap dengan rasa pedas. Lalu dibumbui lagi dan jadilah masakan baru. Nah, berikut ini kami punya beberapa resep ayam suwir yang bisa Anda praktikkan.

Cara membuat Ayam Suwir:
  1. Rebus ayam dengan 3 buah daun jeruk, tiriskan diamkan lalu suwir. Goreng sebentar, tiriskan.
  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas geprek sampai harum.
  3. Tambahkan air sedikit, masukkan garam, gula, penyedap rasa, Tes rasa. Masukkan ayam hingga bumbu meresap. Hidangkan

Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!