Anda sedang mencari ide resep ayam woku manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Manado memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku Manado:
- Sediakan 1 ekor ayam negeri
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Sediakan 4-5 buah kemiri
- Sediakan Cabe merah dan cabe rawit (sesuai selera tingkat kepedasan)
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh, dimemarkan
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus (batang putihnya saja)
- Gunakan Seikat daun kemangi
- Ambil Garam, gula, merica
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Ayam woku memiliki cita rasa yang gurih Woku merupakan bumbu ala Manado yang terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, cabe diulek bersama-sama hingga halus.
- Cuci bersih ayam dan potong-potong sesuai selera.
- Semua bumbu yang sudah dihaluskan ditumis dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum. Setelah harum masukan daun bawang, daun kunyit, sereh, daun jeruk, daun pandan. Tumis lagi hingga bumbu matang. Setelah itu masukan ayam.
- Setelah semua bumbu bercampur rata dengan ayam beri sedikit air. Masak terus dengan api kecil, hingga air berkurang dan ayam empuk dan matang.
- Ketika air mulai berkurang, koreksi rasa. Beri garam, merica, penyedap jamur dan gula sesuai selera.
- Ketika ayam sudah empuk dan matang, terakhir masukan daun kemangi. Campur sebentar dengan ayam dan ayam siap disajikan.
What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Bumbu woku sendiri terdiri dari cukup banyak bahan seperti cabai merah, cabai hijau, bawang merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
