Anda sedang mencari ide resep opor ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam Kentang enak lainnya. Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) ayam kampung lengkap ati ampla. Nasi Gandul; Nasi Goreng; Nasi Kebuli; Nasi Kuning Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang) #DiRumahAja ikutan #WeekendChallenge minggu ini #CABEKU tema serba-serbi olahan telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kentang menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kentang:
- Gunakan 10 potong ayam bagian paha
- Gunakan 4 buah kentang
- Ambil bumbu dihaluskan:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas dikeprak
- Sediakan 1 batang sereh dikeprak
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 65 ml santan instant
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdt gula merah
Resep: Salad buah praktis dan lezat Mantap. Tutorial Memasak Salad Buah Delicious Sederhana. Bagaimana Cara Memasak Salad Buah Mangga Special Enak. Opor ayam simple bumbu instant. foto: cookpad.com.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kentang:
- Siapkan bahan2
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan potongan ayam.. beri sedikit air, jangan lupa masukkan kentang
- Setelah mulai mendidih, beri bumbu, menjelang matang beri santan instant.. masak dengan api kecil spy bumbu meresap
Cara memasak: - Potong-potong ayam, cuci bersih. Jika sudah pas, angkat dan sajikan opor ayam kuah kening dalam mangkuk saji. Selain memakai tahu, variasi opor ayam juga memakai kentang, di mana semakin menambah rasa gurih dan enak dari opor ayam. Kamu, orang Jawa, pasti udah nggak asing dengan opor ayam kentang, karena orang yang punya hajat atau menggelar syukuran sering banget memasaknya. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
