Anda sedang mencari ide resep mun tahu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
While tahu is tofu in Indonesian. Its main ingredient is soft and smooth silken tofu, or its variant the yellowish egg tofu, braised with chicken, meat or seafood, sprinkled with chopped leeks. Menilik asalnya, mun berasal dari bahasa masyarakat Hakka, Cina Selatan, yang berarti rebus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mun tahu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mun tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mun Tahu Ayam menggunakan 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mun Tahu Ayam:
- Ambil 150 gr Tahu
- Siapkan 75 gr Ayam Cincang
- Sediakan 1 btg Daun Bawang iris
- Sediakan 3 sdm Minyak untuk menumis
- Gunakan 2 siung Bawang Putih Parut
- Sediakan 200 ml Air
- Ambil 1 sdt Maizena+1 sdm Air
- Gunakan Bumbu-bumbu;
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Kaldu Bubuk rasa Ayam
- Ambil 1/2 sdt Kecap Asin
- Sediakan 1/2 sdt Minyak Wijen
Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Untuk tahu putihnya bisa di ganti juga dengan egg tofu yang super lembut atau tahu sutera jika suka.
Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu Ayam:
- Siapkan semua bahan,Tahu dipotong dadu kecil…panaskan minyak Lalu tumis bawang putih sampai harum terus masukan ayam,aduk sampai ayam berubah warna,tambahkan bumbu-bumbu & air,aduk rata
- Masukan Tahu,aduk perlahan terus tuangi campuran Larutan maizena,aduk rata,angkat..pindahkan ke wadah saji,taburi irisan daun bawang…selesai๐๐
Salah satu menu yang pas saat tak enak badan adalah Mun Tahu. Sangat tinggi protein, cocok untuk mengembalikan vitalitas tubuh. Sahabat Dream bisa membuat sendiri di rumah. Sajikan dengan nasi hangat, menu ini membuat tubuh lebih nyaman. Mun (็/็, yang memiliki arti "direbus") merupakan teknik memasak yang berasal dari masyarakat Hakka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mun tahu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
