Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kudus simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kudus simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
This place serves soto kudus as their specialty. simple seating but very good and very tasty food. as breakfast or as lunch. the soto ayam is very rich and full in taste. don't forget to take some tempeh goreng ; crispy and freshly prepared. "Soto kudus hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kudus simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kudus simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kudus simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam kudus simpel memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam kudus simpel:
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan/ayam kampung
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Jeruk nipis 2 buah untuk mencuci ayam dan tmbhn mkn soto
- Sediakan secukupnya Bihun
- Siapkan secukupnya Kerupuk
- Sediakan secukupnya Toge rebus
- Ambil 4 butir Telor rebus
- Gunakan secukupnya Sambal cabe rawit
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan Irisan daun bawang secukupnya
- Gunakan Bawang putih goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 15 siung Bawang merah
- Gunakan 8 siung Bawang putih
- Siapkan 8 butir Kemiri
- Ambil 3 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Jinten
- Sediakan Bumbu tambahan
- Siapkan 6 lembar Daun jeruk
- Ambil 4 lembar Daun salam
- Ambil 3 batang Sereh
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Kaldu ayam jays
- Gunakan secukupnya Garam
Seperti yang kita ketahui, Resep soto. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul. Soto Lamongan dari Bumbu Tjobek yang berlokasi di fX Senayan ini menghadirkan kentang Walau porsinya mini, Soto Kudus Grup Menara bisa membuat Anda ketagihan. Resep Soto Kudus Sederhana Asli Spesial Paling Enak.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kudus simpel:
- Ayam utuh dilumuri dengan jeruk nipis biarkan 15 menit kemudian cuci hingga bersih sisihkan.
- Rebus ayam sampai matang dan keluar kaldu nya agar kuah tidak bau dan gampang basi saat perebusan suka ada muncul seperti busa busa nahh bagian itu dibuang biar kuah tetep jernih dan gurih.kuah dan daging ayam disisihkan
- Suir daging ayam sisihkan didalam wadah terpisah.tulang tulang nya dimasukin lagi kedalam kuah sembari dimasak lagi.
- Haluskan bumbu halus seperti jahe,bawang merah,bawang putih,ketumbar,jinten,kemiri setelah itu tumis dengan bumbu tambahan seperti daun salam,sereh,daun jeruk sampai wangi terus masukkan kedalam kuah kaldu ayam aduk rata sampai mendidih jangan lupa tambahkan garam,gula merah,kaldu ayam jays secukupnya aduk rata cek rasa.
- Tata ke dalam mangkok berupa bihun,telor rebus,toge,daging ayam suir,irisan daun bawang kemudian siram dengan kuah soto yang panas siap sajikan dengan nasi hangat paling enak dikasih sambel cabe,kecap,kerupuk dan taburan bawang putih goreng.
Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kota Kudus Jawa Tengah. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, Jawa Timur, Aneka soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge (baca : toge). Warung ini menyediakan soto kudus yang jarang ada di kebanyakan daerah, di Kecamatan Pakualaman memang banyak warung makan soto namun hanya soto ayam, soto sapi atau soto sulung, oleh karena itu warung makan ini dapat menjadi alternatif. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kudus simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!