Bunda sedang mencari ide resep 52. semur ayam rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 52. semur ayam rebus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 52. semur ayam rebus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 52. semur ayam rebus yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 52. semur ayam rebus yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan 52. Semur Ayam Rebus menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 52. Semur Ayam Rebus:
- Sediakan 8 potong ayam, cuci bersih
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Gunakan 1 bh bunga lawang
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 4 butir cengkeh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 200 ml santan (boleh disesuaikan, anak saya malah doyan kuahnya)
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya air putih
- Siapkan bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdm merica
Memiliki rasa bercirikan manis, semur ini bisa dinikmati orang di berbagai usia. Proses pembuatannya juga tidak terlalu rumit, bahkan saat ini telah banyak variasi semur ayam yang dikombinasikan dengan bahan utama lainnya. Manfaat telur ayam rebus jika dikonsumsi secara rutin bukan hanya tentang menangkal kolesterol, melainkan juga berkaitan dengan kesehatan lainnya. Manfaat telur ayam rebus yang dikenal oleh banyak orang adalah berkaitan dengan masalah kolesterol, karena tidak ada minyak yang digunakan.
Cara menyiapkan 52. Semur Ayam Rebus:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan kapulaga, bunga lawang, kayu manis, daun salam dan cengkeh. Masak hingga bumbu tanak.
- Jika sudah tanak, masukkan potongan ayam. Tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap rasa. Tambahkan air hingga ayam terendam. Biarkan hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Jika ayam sudah matang dan bumbu meresap, masukkan santan. Aduk rata, koreksi rasa sekali lagi. Masak kembali hingga kuah semur mendidih, jangan lupa terus diaduk agar santan tidak pecah. Jika warna semur kurang coklat, boleh ditambahkan kecap kembali sesuai selera.
- Siap disajikan. Cocok jika dipadukan dengan sambal terasi dan aneka rebusan. Selamat mencoba.
Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Hari ini posting masakan kesukaan si kecil, semur ayam. Gunakan air secukupnya, hanya sampai semua ayam terendam dengan baik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 52. semur ayam rebus yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
