Opor ayam
Opor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam:
  1. Gunakan 500 gr ayam
  2. Sediakan 1 liter air
  3. Ambil 100 ml santan instan
  4. Ambil 1 batang serai
  5. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  6. Siapkan 3 lembar daun salam
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  8. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  9. Siapkan 1/4 sdt jintan bubuk
  10. Gunakan 1,5 sdt garam
  11. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  12. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  13. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  14. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
  15. Sediakan Bumbu halus
  16. Ambil 6 siung bawang putih
  17. Siapkan 12 siung bawang merah
  18. Siapkan 5 butir kemiri
  19. Gunakan 1 ruas lengkuas
  20. Gunakan 1 ruas jahe
  21. Ambil 1 ruas kunyit
  22. Ambil 100 ml minyak goreng
  23. Siapkan 1/8 biji pala

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Langkah-langkah membuat Opor ayam:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Blender bumbu halus.
  3. Masukkan minyak goreng untuk menumis, tunggu hingga panas lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
  4. Masukkan air dan ayam. Masak hingga ayam matang, lalu masukkan gula, garam, kaldu jamur, jintan bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk. Masukkan santan. Koreksi rasa. Biarkan hingga mendidih.

Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!