Anda sedang mencari inspirasi resep laksa singapura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa singapura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Don't leave Singapore without trying laksa. After a trip to Singapore a couple of years ago, I fell in love with their Laksa! The coconut curry broth is complex, fragrant, and just the right amount of.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa singapura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan laksa singapura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat laksa singapura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Laksa Singapura menggunakan 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Laksa Singapura:
- Ambil mie apa saja (me: bihun jagung)
- Gunakan kaldu udang (sy skip, sy pakai air biasa)
- Sediakan santan
- Siapkan minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan cabai besar
- Sediakan cabai kecil (sy skip)
- Siapkan ketumbar bubuk
- Siapkan jahe
- Siapkan lengkuas
- Ambil kunyit
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Siapkan terasi
- Ambil kemiri sangrai
- Gunakan kaldu instan (optional)
- Siapkan ebi (sy skip)
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Gunakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan serai geprek
- Gunakan Topping (sesuai selera):
- Gunakan ayam goreng
- Sediakan telur rebus
- Siapkan Daun seledri/daun ketumbar
- Siapkan Pok coy rebus
- Gunakan Kecambah rebus
Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish. Pasalnya, kedai-kedai tersebut memiliki menu laksa yang sedap tiada duanya. Laksa Singapura was one of the varieties I liked the best in the rice noodle style as well as the non-fried style. Laksa merupakan salah satu kuliner khas dari Singapura.
Langkah-langkah membuat Laksa Singapura:
- Bila menggunakan kaldu udang, gunakan udang beserta kepalanya. Tumis udang hingga warna berubah dan tuang air putih. Masak hingga keluar kaldunya.
- Haluskan semua bumbu halus menggunakaan blender. Tumis hingga mengental dan bumbu matang.
- Masukkan kaldu udang ke wajan yg ada bumbu halusnya. Masak dan masukkan santan, aduk terus supaya santan tidak pecah, koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
- Susun mie yg sudah ditiriskan ke mangkuk. Tuang kuah kedalamnya dan beri topping. Selamat mencoba 🤗
Masakan ini ada berbagai jenis, mulai citarasa yang mirip kari dan ada juga yang citarasa asam khas. Santan memang membuat masakan menjadi lebih gurih, contohnya pada hidangan Laksa Singapore ini. Tapi, laksa yang disajikan bukanlah laksa Betawi, Bogor atau bahkan Banjar, melainkan Laksa Singapura atau yang juga disebut Laksa Katong. Cari produk Mie Instan lainnya di. A traditional Singaporean noodle dish bathed in a spicy, rich coconut curry soup, KOKA Signature Laksa Singapura noodles is one of the most popular exotic Asian flavors.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat laksa singapura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!