Lagi mencari ide resep laksa bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
resep masakan sederhana resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa. Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita rasa udang yang membedakannya dengan sajian Meski kelihatan ribet, sebenarnya proses membuat Laksa Bogor tak sesulit yang anda kira. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan laksa bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah laksa bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Laksa bogor menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Laksa bogor:
- Sediakan 1/4 daging ayam
- Sediakan 200 gr tauge (rebus sebentar)
- Gunakan 1 papan oncom (tumis sbntar dengan margarin)
- Sediakan 150 gr bihun jagung
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 4 buah ketupat
- Ambil 1 batang daun bawang & sledri (iris tipis)
- Siapkan 1 bks santan kara 65ml
- Gunakan Secukupnya bawang goreng (taburan)
- Ambil Secukupnya garam & kaldu bubuk
- Siapkan 📍Bumbu halus :
- Ambil 6 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 📍Rempah2 :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 1 lengkuas geprek
Laksa Bogor sebenarnya bisa Anda buat di rumah karena proses pembuatannya sangat mudah. Pembuatan laksa Bogor tidak menggunakan bahan-bahan yang sulit didapatkan apalagi kebutuhan. Penasaran mencicip laksa Bogor, kami mampir ke Warung Laksa Pak Inin yang terbilang Warung Laksa Pak Inin Jl. Curry Laksa variants include the following: Laksa Lemak aka Nyonya Laksa.
Cara membuat Laksa bogor:
- Didihkan air, masukan ayam rebus sebentar lalu buang airnya, kemudian rebus lagi (rebusan kedua air jangan di buang)
- Tumis bumbu halus dan rempah2 sampe harum
- Masukan tumisan bumbu kedalam panci rebusan ayam tadi
- Ambil ayam biarkan tiris. Masukan santan aduk perlahan, tambahkan garam & kaldu bubuk aduk rata, terakhir masukan irisan sledri, aduk matikan.
- Penyajian; potong2 ketupat secukupnya tambahkan bihun, tauge, dan suwiran ayam lalu siram dengan kuah laksa, taburi dengan oncom dan bawang goreng
Laksa Bogor Laksa Cibinong Laksa Betawi Laksa Tangerang Laksa Palembang Laksa Bajar. Laksa Bogor dengan lauk tahu kuning yang khas. BOGOR, KOMPAS.com - Salah satu kuliner tradisional Bogor yang tak lekang oleh zaman ialah Laksa Bogor. Bahan Laksa Bogor. uploaded a photo forLaksa Bogor. Laksa Bogor, Traditional Food from Indonesia. n.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat laksa bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
