Lagi mencari inspirasi resep ampela+hati ayam kampung “3-8-20” yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ampela+hati ayam kampung “3-8-20” yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ampela+hati ayam kampung “3-8-20”, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ampela+hati ayam kampung “3-8-20” yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ampela+hati ayam kampung “3-8-20” yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ampela+hati ayam kampung “3-8-20” memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ampela+hati ayam kampung “3-8-20”:
- Gunakan Beberapa ampela dan hati ayam(bisa jga ditambah usus)
- Gunakan 10 cabe rawit
- Ambil 8 butir bamer
- Siapkan 3 siung baput
- Ambil 1 sdt garam halus
- Sediakan Penyedap kalau suka
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Ampela+hati ayam kampung “3-8-20”:
- Cuci bersih ampela dan hati ayam,potong2 dadu/sesuka hati yg penting jgn potong besar2 pisahkan ampela dgn hati ayam,sisihkan
- Iris bamer/bawang merah
- Ulek/haluskan cabe rawit,baput/bawang putih,dan garam halus
- Panaskan minyak goreng api sedang,jika sudah panas masukan ampela aduk selama 2 mnt lalu masukan bamer dan hati ayam aduk rata diamkan,aduk sesekali agar matangnya merata
- Jika ampela,hati dan bawang goreng sudah kecoklatan sisihkan di pinggir wajan dan kurangi minyak gorengya kalau dirasa banyak(aku kurangi) lalu masukan bumbu halus aduk rata dgn semuanya dan koreksi rasa,jika kurang garam silahkan di tambahkan/penyedap kalau suka. Selamat memasak
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ampela+hati ayam kampung “3-8-20” yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
