Lagi mencari ide resep opor ayam homemade favorit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam homemade favorit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam homemade favorit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam homemade favorit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam homemade favorit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam homemade favorit menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam homemade favorit:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 bunga lawang
- Siapkan 1 sdt jinten
- Sediakan 2 bungkus kelapa parut
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 1 lengkuas
- Siapkan 1 jahe
- Sediakan 1 serai
- Ambil 1 daun salam
- Sediakan 1/4 bungkus Ladaku kunyit
- Siapkan 2 sdm Garam
I started to learn how to cook Indonesian food and this one is a keeper. It's a mild chicken curry style dish that is a fav among kids here. My sister-in-law gave me this recipe and it turned out pretty good the first time I tried. Hopefully others will enjoy this too.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam homemade favorit:
- Ayam dicuci sampai bersih sambil dikasih perasan air jeruk nipis secukupnya
- Haluskan bahan bahan seperti garam, jinten, ketumbar, bawang merah dan bawang putih
- Geprek jahe dan laos
- Panaskan minyak untuk menumis, setelah panas masukkan bahan yang dihaluskan, yang digeprek, serai, bunga lawang dan daun salam.setelah harum bau bumbu dan daun salam sudah layu masukkan sedikit air, jika sudah mendidih masukkan ladaku kunyit 1/4 bungkus
- Setelah mendidih, kecilkan api masukkan ayam yg sudah dibersihkan.biarkan meresap. Tambah 2 gelas air tutup kira2 sampai air tinggal sedikit, (api bisa dibesarkan)
- Masukkan santan yang sudah diperas ke masakan, aduk aduk sampai mendidih biarkan sekitar 5 menit, tes rasa, kemudian matikan apinya. Tambahkan bawang merah goreng sebagai pelengkap.selamat mencobaa
Mampir ke Kudus wajib mencicipi makanan khas opor ayam panggang. Apalagi, nasi opor ayam panggang ini konon favorit Syeh Ja'far Sodhiq atau Sunan Kudus. "Nasi opor dengan. Resep Opor Ayam Kampung, Menu Andalan Favorit Keluarga; Resep Opor Ayam Kampung, Menu Andalan Favorit Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam homemade favorit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
