Lagi mencari inspirasi resep ayam tepung saus tomat ekstra mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung saus tomat ekstra mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu satu ini Ayam Goreng Tepung Saus Mentega, mungkin bisa dijadikan ide memasak Anda. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung saus tomat ekstra mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam tepung saus tomat ekstra mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tepung saus tomat ekstra mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tepung Saus Tomat ekstra Mentega menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Tepung Saus Tomat ekstra Mentega:
- Siapkan 500 gram ayam fillet (saya pakai fillet paha ayam no kulit)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan Kecap asin secukupnya (saya pakai 2 sdm)
- Siapkan 2 sdm terigu
- Sediakan 5 siung bawang putih gendut, cincang halus
- Gunakan Bahan Saus :
- Gunakan 1 bawang bombay ukuran besar iris2x sesuai selera
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 2 batang daun bawah besar iris serong
- Siapkan 8 sdm kecap manis
- Ambil 8 sdm saus tomat
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan Air secukupnya (saya pakai sekitar 100-150ml)
- Sediakan 3 Sdm margarine
- Ambil Bahan Pelapis:
- Siapkan secukupnya Tapioka
Resep Ayam Goreng Mentega Saus Tiram. Tambahkan tomat yang telah dipotong-potong dan daun bawang. Aduk perlahan sampai merata dan diamkan. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder.
Cara membuat Ayam Tepung Saus Tomat ekstra Mentega:
- Potong ayam sesuai selera, campur dengan 1 sdt garam, 1 sdt merica, 5 bw pth cincang, kecap asin dan 2sdm terigu. Campur rata, rendam sekitar 30 menit-1 jam dikulkas.
- Lapisi tiap potongan ayam dengan tepung tapioka, sampai benar2x rata, saya lapisi satu persatu potongan ayam sampai 2x, goreng hingga matang. Sisihkan.
- Untuk sausnya : Panaskan margarine, masukkan bawang putih cincang dan bombay, oseng2x hingga bawang putih kekuningan, harum dan bombay layu.
- Masukkan saus tomat, kecap manis, campur rata, tambahkan garam, gula secukupnya, kemuadian tambahkan air, cek rasa.
- Masukkan ayam tadi yang sudah digoreng dengan tepung tapioka kedalam bahan saus. Aduk rata, masukkan daun bawang, aduk terus hingga rata, bisa ditambah sedikit air jika dirasa kurang. Sajikan.
- Tips: - goreng ayam setelah dilapisi dengan tepung tapioka satu persatu, setelah dilapisi langsung digoreng, cemplung diminyak banyak yang sudah panas dengan api sedang, satu persatu, jangan sekaligus gorengnya. - jika mau disimpan untuk stok dikulkas, biasanya ayam sudah saya goreng tepung dulu, jadi ketika mau disajikan tinggal buat sausnya.
Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu. Tumis bawang putih dengan mentega, masukkan saus. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak Resep pertama yang akan kita berikan adalah ayam goreng saus mentega. Menu masakan yang satu ini sangat mudah dibuat dan anda hanya perlu menyiapkan. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tepung Saus Tomat ekstra Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
