Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng crispy ala korea (bonchon kyochon dsb) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy ala korea (bonchon kyochon dsb) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy ala korea (bonchon kyochon dsb), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng crispy ala korea (bonchon kyochon dsb) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb) enak lainnya. Salah satu masakan andalan yang cocok di lidah semua keluarga. Rasanya mirip ayam goreng ala korea, crispy dengan saus yang caramelized, ada asam manis dan pedasnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng crispy ala korea (bonchon kyochon dsb) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb) menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb):
- Ambil Ayam +- 6 potongan besar / 12 potongan kecil (wings)
- Gunakan 5 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 1 sdm Tepung Maizena
- Ambil 3 siung Bawang Putih Cincang Halus
- Siapkan 1 Butir Telur
- Sediakan 6 sdm Saus Sambal
- Sediakan 2 sdm Saus Tomat
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 sdm Madu
- Gunakan Minyak wijen 1 sdt (optional kalo ada aja)
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Wijen untuk taburan (optional kalo ada aja)
Geng Makan posted a video to playlist Resepi Ayam. BAHAN-BAHANNYA Resepi mudah ayam ala kyochon. Ayam goreng boleh dikatakan sebagai menu wajib kegemaran ramai kerana ianya mudah, cepat dan lazat. Antara menu kegemaran ramai pada ketika ini ialah kepak ayam buldak atau lebih dikenali dengan kepak ayam goreng Korea.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb):
- Lumuri ayam dengan garam, bawang putih cincang, dan merica. Diamkan beberapa saat hingga meresap.
- Campur tepung terigu + maizena dalam 1 wadah dgn perbandingan 5:1, diwadah lain kocok telur ayam. Balur ayam di telur lalu gulingkan di tepung, goreng hingga crispy keemasan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Setelah itu, masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, minyak wijen dan madu. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Cek rasa.
- Masukkan ayam crispy kedalam adonan saus di wajan, aduk hingga ayam terlumuri sempurna dalam saus. Taburi wijen (kalau ada). Siap dihidangkan.
Ayam Goreng Korea Dikenal dengan Bumbu Pedas Gurih (Foto: iStock). Ayam goreng Korea terdiri dari banyak hidangan ayam goreng yang diciptakan di Korea Selatan, termasuk huraideu-chicken (ayam goreng [biasa], dari bahasa Inggris fried chicken) dan ayam goreng berbumbu pedas yangnyeom chicken ("ayam berbumbu"). Dalam bahasa Korea, Bonchon berarti 'old village'. Sehingga mereka mengambil konsep dapur tradisional Korea. Menu ayam goreng tepung yang dibalur dengan saus yang dibuat dengan resep turun temurun dari keluarga yang pendirinya ini memiliki rasa khas korea tapi masih dapat diterima.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy ala korea (bonchon kyochon dsb) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
