Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang dan hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang dan hati ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Ayam, Kentang Dan Tahu enak lainnya. Halo kembali lg di channel aku. kali ini saya masak sambal goreng hati ayam nya ada pakai telur puyuh,dan kacang buncis juga. instagram https://www.ins. Sambal goreng kentang ampela hati ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang dan hati ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang dan hati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang dan hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam:
- Ambil 3 buah kentang
- Siapkan 2 biji hati ayam
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 iris laos
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan 3 buah cabe kriting
- Ambil 2 buah kemiri
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada umumnya, namun yang membedakan adalah jelas karena ada tambahan Kentang dan juga Hati ayam di dalamnya.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam:
- Cuci bersih hati ayam beri perasan jeruk, tiriskan dan rebus hingga empuk. Potong potong dadu.
- Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu dan goreng setengah matang.
- Ulek semua bumbu halus.
- Panaskan minyak di wajan. Masukkan bumbu halus tumis hingga wangi.
- Setelah itu masukkan cabe merah besar yg diiris tipis kemudian masukkan juga daun salam, daun jeruk, serai dan laos tumis hingga layu
- Masukkan hati ayam, tumis sebentar. Kemudian masukkan kentang goreng dan beri air secukupnya. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tumis hingga air menyusut. Tambahkan kecap manis. Koreksi rasa.
- Sambal goreng kentang hati ayam siap disajikan.
Sambal Goreng Hati adalah makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal dan tambahan petai. Tambahkan santan tunggu sampai mndidih,cicipi rasa,masukan kentang goreng ,ati ampela dan pete,aduk biarkan bumbu meresap, angkat hidangkan. Lihat juga resep Sambel goreng ati ampela enak lainnya. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah dan cara membuatnya juga tidak begitu sulit. Mari langsung saja kita buat resep sambal goreng kentang hati yang nikmat dan enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang dan hati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
