Sedang mencari ide resep opor ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam Kentang enak lainnya. Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) ayam kampung lengkap ati ampla. Nasi Gandul; Nasi Goreng; Nasi Kebuli; Nasi Kuning Opor Ayam dkk (Tahu, Telur, Kentang) #DiRumahAja ikutan #WeekendChallenge minggu ini #CABEKU tema serba-serbi olahan telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Kentang memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kentang:
- Ambil 10 potong ayam bagian paha
- Ambil 4 buah kentang
- Gunakan bumbu dihaluskan:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas dikeprak
- Ambil 1 batang sereh dikeprak
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 65 ml santan instant
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdt gula merah
Resep: Salad buah praktis dan lezat Mantap. Tutorial Memasak Salad Buah Delicious Sederhana. Bagaimana Cara Memasak Salad Buah Mangga Special Enak. Opor ayam simple bumbu instant. foto: cookpad.com.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kentang:
- Siapkan bahan2
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan potongan ayam.. beri sedikit air, jangan lupa masukkan kentang
- Setelah mulai mendidih, beri bumbu, menjelang matang beri santan instant.. masak dengan api kecil spy bumbu meresap
Cara memasak: - Potong-potong ayam, cuci bersih. Jika sudah pas, angkat dan sajikan opor ayam kuah kening dalam mangkuk saji. Resep Opor Ayam Kental dan Pedas Selain memakai tahu, variasi opor ayam juga memakai kentang, di mana semakin menambah rasa gurih dan enak dari opor ayam. Kamu, orang Jawa, pasti udah nggak asing dengan opor ayam kentang, karena orang yang punya hajat atau menggelar syukuran sering banget memasaknya. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!