Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bekaka oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bekaka oven yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bekaka oven, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bekaka oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Roasted Chicken (Ayam Panggang Oven). Lihat juga resep Ayam Bekaka oven enak lainnya. Mau buat ayam bakar ga tau resepnya?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bekaka oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bekaka oven menggunakan 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bekaka oven:
- Gunakan Bahan Utama
- Siapkan Ayam kampung utuh
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 2 cabe keriting ( sesuai selera
- Ambil 3 biji Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar kira2
- Gunakan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Bumbu rendaman ayam
- Ambil 2 siung bawang putih (aku pake bawang putih halus)
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk (bisa di ganti dengan kunyit giling)
- Ambil 1 sdt jeruk nipis
- Sediakan Santan (kara 1 buah)
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 2 Sereh
- Ambil 3 Daun salam
- Ambil 3 Daun jeruk sobek2
- Ambil Garam
- Gunakan Gula pasir/gula jawa
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu oles
- Gunakan 3 sdm Kecap
- Gunakan Sisa bumbu ungkapan
- Siapkan 1 sdm Madu
Letakkan rak di bagian tengah atau tengah bawah oven. Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven. Anda pula tidak perlu menunggu di dapur.
Langkah-langkah membuat Ayam Bekaka oven:
- Ayam kampung potong perutnya tapi jangan sampai putus. Rendam ayam di bumbu rendam selama 45 menit
- Siap kan panci masak air, masukkan bumbu halus, ayam dan bumbu cemplung. Kira2 ayam sudah mulai putih masukkan kara/santan cair, garam, gula, kaldu bubuk.
- Masak ayam hingga bumbu mengusut. Setelah bumbu mengusut matikan api. Ambil sisa bumbu di panci, tambahkan kecap manis, madu. Olesi ayam dengan bumbu oles. Oven ayam kira2 15-20 sesekali buka oven dan olesi kembali.
Bahan perapan ayam yang bertanda * dikisar lumat. Cara Penyediaan Ayam Panggang Oven Keluarkan ayam dari kulkas, tusuk dengan tusukan sate, lakukan sampai habis. Panaskan semua bahan sambal kacang, masak sampai. Ciri Ayam Aduan Super yang Mempunyai Pukulan Mati - Dalam memelihara dan merawat ayam aduan tidak terlepas dari pemilihan calon Ayam Bangkok Bagus Lengkap dengan Gambar dan Cirinya. Cook authentic, delicious pizza at home, right in your backyard with Ooni Pizza Ovens.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bekaka oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
