Ayam Rica Rica Kemangi
Ayam Rica Rica Kemangi

Lagi mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
  1. Sediakan Ayam Tepung
  2. Ambil 6 sdm Tepung Maizena
  3. Ambil 3 sdm Tepung Beras
  4. Sediakan 500 gram Ayam (saya pakai ayam dada, dipotong kecil)
  5. Siapkan Bumbu Ulek Kasar
  6. Siapkan 10 buah Cabai Merah Keriting
  7. Siapkan 5 buah Cabai Rawit
  8. Siapkan 6 siung Bawang Merah
  9. Ambil 3 siung Bawang Putih
  10. Sediakan Bumbu Kasar
  11. Siapkan 4 lembar Daun Jeruk dibuang tulangnya, iris tipis
  12. Gunakan 3 lembar Daun Salam
  13. Sediakan 1 batang Sereh digeprek
  14. Siapkan Bumbu Pelengkap
  15. Gunakan Garam
  16. Gunakan Gula Merah
  17. Sediakan Penyedap rasa
  18. Sediakan 10 ml Air
  19. Gunakan 1 ikat Daun Kemangi

Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
  1. Tambahkan garam pada ayam, lalu diamkan selama 15 menit.
  2. Campurkan Tepung Maizena dan Tepung Beras, ditambah dengan garam dan penyedap secukupnya.
  3. Lumuri ayam dengan campuran tepung maizena, lalu goreng hingga matang.
  4. Ulek bumbu halus kasar, lalu tumis menggunakan api sedang.
  5. Tambahkan 10 ml air
  6. Tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa sesuai selera.
  7. Masukkan bumbu kasar, hingga air surut.
  8. Masukkan ayam ke dalam bumbu, aduk hingga rata.
  9. Tambahkan daun kemangi, aduk rata. Diamkan hingga bumbu meresap kurang lebih 3 menit.
  10. Ayam siap disajikaaan 🎉

Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak. Misalnya saja seperti rica - rica kemangi. Penambah rasa; garam bubuk dan gula pasir putih. Cara Membuat Ayam Rica Rica Kemangi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!