Sedang mencari inspirasi resep ceker kepala ayam bumbu mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker kepala ayam bumbu mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker kepala ayam bumbu mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ceker kepala ayam bumbu mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ceker kepala ayam dower enak lainnya. Setelah itu rebus mie dan sawi setelah matang angkat dan campur di bumbu yang dimangkok tambahkan ceker + kepala tambah sedikit kuah ceker + kepala. Taburkan daun bawang iris, bawang goreng, acar timun, dan kerupuk pangsit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker kepala ayam bumbu mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ceker kepala ayam bumbu mie ayam memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker kepala ayam bumbu mie ayam:
- Ambil 1 kg ceker+kepala ayam
- Sediakan Serai
- Ambil Laos
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 1 sct Kecap manis
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Kunyit
- Ambil sesuai selera Cabai rawit
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan … Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Nah, membahas tentang mie ayam, menu ini menjadi favorit bagi banyak orang Indonesia. Mie ayam Semarang yang satu ini kabarnya tak memakai MSG sehingga terbilang sehat.
Cara menyiapkan Ceker kepala ayam bumbu mie ayam:
- Rebus ceker+kepala sampai lunak. Kurng lbh 1 jm. (presto jg boleh biar cepat lunak)
- Blender semua bumbu halusnya
- Tumis bumbu halusnya, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan laos.
- Masukkan ceker+kepalanya ke dalam tumisan bumbu
- Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, kecap dan daun bawang.
- Tambahkan air dan tunggu sampai bumbu meresap sempurna
- Koreksi rasa, kalau sudah pas, ceker kepala bumbu mie ayam siap di sajikan.
- Selamat mencoba
Untuk topping, tersedia pangsit goreng, telor, bakso, ceker, dan kepala ayam. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker kepala ayam bumbu mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!