Anda sedang mencari inspirasi resep pais ayam/pepes ayam kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pais ayam/pepes ayam kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pais ayam/pepes ayam kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pais ayam/pepes ayam kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Lihat juga resep Dimsum Ayam kukus enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pais ayam/pepes ayam kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pais Ayam/pepes Ayam kukus menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pais Ayam/pepes Ayam kukus:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Ambil 4 buah bawangputih
- Sediakan 3 buah bawangmerah
- Sediakan 2 buah kunyit
- Siapkan 1 buah Jahe/ibu jari
- Sediakan 1/2 ons kemiri/secukupny sesuai selera
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan Daun Salam secukupny
- Ambil 2 lembar daun pisang
- Siapkan 2 batang daun prei
- Ambil 2 ikat kemangi
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt gulapasir
- Gunakan Masako
Resep Ayam Kukus Sambal Pecak ini terinspirasi dari hidangan tradisional Betawi. Sebuah masakan sederhana dan enak, dengan lauk pedas menggoda. Resep Ayam Kukus Saus Tiram ini bisa jadi pilihan Bunda sebagai menu diet. Meski cara membuat ayam kukus berikut tetap digoreng untuk.
Langkah-langkah menyiapkan Pais Ayam/pepes Ayam kukus:
- Cuci semua bahan, haluskan dengan blender
- Panaskan minyak goreng, Tumis semua bumbu halus, setelah harum masukan daun Salam, serai, masako, gulapasir
- Masukan daging, aduk hingga trcampur semua.
- Siapkn daun pisang, taruh & bungkus rapi.
- Panaskan panci & daging kukus Salam kurang lebih 25 menit
Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Yuk, buat jadi pepes ayam lezat dengan panduan resep pepes ayam berikut! Kebanyakan ayam diolah dengan cara digoreng dan dibakar dengan aneka bumbu atau dibuat berkuah. Banyak orang tidak sadar kalau ayam juga bisa enak kalau dipepes, pastinya dengan racikan bumbu yang pas. Resep Bakso Goreng Ayam Udang Gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pais ayam/pepes ayam kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
