Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop ala rumah makan padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop ala rumah makan padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop ala rumah makan padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam pop ala rumah makan padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, kali ini aku share resep Ayam Pop, salah satu menu favorit yg biasanya temui di. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Resep yang ketiga ini adalah ayam pop ala rumahan, sehingga menjadi hidangan favorit keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pop ala rumah makan padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam pop ala rumah makan padang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam pop ala rumah makan padang:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, potong 8
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bumbu ungkep yang dihaluskan:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri
- Gunakan Bumbu ungkep tambahan:
- Ambil 2 ruas jahe, tumbuk kasar
- Gunakan 3 ruas lengkuas, tumbuk kasar
- Ambil 2 serai, tumbuk kasar
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Air kelapa
Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng. Daripada jauh-jauh ke rumah makan Padang dan kehabisan, kamu bisa coba membuatnya sendiri di rumah. Ayam pop adalah sejenis ayam goreng, namun jangan sampai keliru dengan ayam goreng Padang. Berikut ini resep pop enak seperti sajian rumah makan Padang dari Sajian Sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam pop ala rumah makan padang:
- Bersihkan ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam, remas-remas, diamkan hingga 15 menit. Lalu cuci bersih
- Lumuri ayam dengan bumbu ungkep yang dihaluskan, lalu masukkan serai, jahe, lengkuas,daun jeruk, daun salam, garam, lalu tuangkan air kelapa
- Ungkep dengan api kecil, hingga ayam matang
- Lalu goreng ayam sebentar saja, angkat dan tiriskan. Nikmat disajikan dengan nasi hangat
Versi lain, ada yang mengatakan bahwa resep pengolahan dan pembuatan Ayam Pop ala masakan Padang ini sangat sederhana, dimana. Barbeque Chicken Pop (Ayam pop barbeque) ala resto mudah dan cepat. Bosan dengan olahan ayam yang itu itu saja, terinspirasi salah satu menu olahan ayam di Pernah denger ada menu "Ayam Pop" di rumah makan padang? Selain ayam pop, RM Padang juga menyediakan olahan ayam lainnya seperti ayam goreng dan ayam bakar. Ayam gorengnya dibuat dengan bumbu lengkuas, sedangkan ayam bakarnya pakai bumbu khas Minang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop ala rumah makan padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!