Lagi mencari inspirasi resep kue perut ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue perut ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue perut ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue perut ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kali ini saya akan berbagi RAHASIA!!! Tenaaang, ini hanya nama kuenya karena berbentuk seperti usus ayam, kok. Bahan pembuatan kue dari tepung terigu dengan diberi air kelapa dan bahan lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue perut ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue perut ayam memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue perut ayam:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 110 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 100 ml air kelapa/air biasa
- Sediakan 2 btr telur
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 1/4 sdt garam(tambahkan ketika adonan akan digoreng)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Baca juga : Kue Tradisional: Perut Ayam. Bahan Lalu tekan plastik dan tuangkan adonan ke dalam minyak panas di dalam pan datar, dan bentuk melingkar menyerupai usus ayam. Kue Basah Perut Ayam merupakan salah satu resep kue basah yang rasanya manis dan gurih. Perbedaannya kue perut punai ukurannya lebih kecil atau mini sedangkan kue perut ayam ukurannya lebih besar sehingga cocok menjadi cemilan tanpa terasa satu toppless habis sambil minum kopi.
Cara menyiapkan Kue perut ayam:
- Ayak tepung terigu, tambahkan ragi instan, vanili dan baking powder
- Dalam wadah lain, kocok telur dan gula sampai gula larut, saya pakai wisk
- Tambahkan tepung terigu dan air, aduk rata
- Diamkan adonan selama +- 45mnt, tutup dg kain
- Tambahkan garam, aduk raya, nasukkan adonan dalam paping bag(saya pakai plastik biasa)
- Panaskan minyak, tuang adonan secara melingkar, goreng dg api sedang cenderung kecil sampai matang
- Angkat dan sajikan
- Happy baking
Fimela.com, Jakarta Kue perut ayam merupakan salah satu jenis kue yang mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Tapi untuk menghasilkan tekstur yang empuk, ada langkah-langkah yang perlu diikuti. Gerayangi mulusnya tubuh anak tiriku dengan keganasan nafsu bejatmu - penjual ayam mati Mengenali Katuranggan Ayam Unggulan Terhebat - Bercerita tentang sabung ayam tentu sudah ada sejak jzaman nenek moyang dan kini s. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue perut ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
