Sedang mencari inspirasi resep rica rica balungan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica balungan ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
RICA RICA ENTOK SLENGET KANG TANIR Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica balungan ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica balungan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica balungan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica Rica Balungan Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica Rica Balungan Ayam:
- Siapkan 1 ekor Tulang ayam utuh
- Sediakan 5 batang Daun kemangi, petiki
- Sediakan 1 batang Serai
- Gunakan 1/2 sdt Himalaya Salt
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan 2 sdm Gula pasir
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 2 gelas Air matang
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan Seruas Jahe
- Sediakan 15 biji Cabe rawit
- Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Masukkan potongan daun bawang, lalu diaduk sebentar. Matikan kompor dan letakkan rica-rica balungan ini di piring. PagesBusinessesFood & BeverageRestaurantDinerTaman Kuliner ProciVideosRica-rica Balungan Menu spesial dari taman Kuliner PROCI FotografĂa de Omah mariam, Bantul: Rica balungan ayam.
Cara membuat Rica Rica Balungan Ayam:
- Siapkan bahan, potong2 tulang ayam sesuai selera
- Tumis bahan dihaluskan hingga wangi, masukkan serai dan tulang ayam. Aduk rata sampai ayam berubah warna
- Beri air, didihkan hingga air menyusut dan ayam matang. beri garam, gula, lada dan kaldu. aduk rata
- Setelah hampir matang, masukkan kemangi. Aduk kembali
- Angkat dan sajikan
Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Pedas Manis. Setelah bahan dan bumbunya siap, pertama kita rebus terlebih dahulu ayamnya hingga mendidiih. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Rica Balungan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!