Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam ceker menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam ceker:
- Siapkan Mie keriting atau mie ayam yg sdh siap rebus.ada di pasar
- Siapkan 1/2 kg ayam dan sedikit kaki ayam,rebus buang airnya
- Gunakan Secukupnya sawi
- Siapkan Secukupnya kerupuk pangsit mentah,goreng(boleh skip)
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan Sejumput lada
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas,memarkan
- Sediakan Secukupnya gula merah,kecap
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu ayam
- Gunakan Sambal=
- Sediakan Secukupnya cabai rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan (rebus,lalu blender/ulek)
Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Cara Membuat Mie Ayam Ceker Resep : Bunda Alfan Udah lama ga masak ceker, kadang bingung mau diapain lagi ini ceker. Kalo liat yang jualan² itu banyaknya dicampur mi ayam ato ceker mercon.
Langkah-langkah membuat Mie ayam ceker:
- Haluskan merica,kemiri dan bawang putih
- Tumis bumbu yg sdh di ulek,tambahkan daun jeruk,salam dan lengkuas
- Masukan ayam yg sdh di potong2 tadi,ungkep
- Tambahkan garam,gula merah dan kecap
- Test rasa,tunggu sampai ayam matang dan bumbu meresap.angkat
- Masak sawi sebentar saja
- Cara penyajian.rebus air sampai mendidih,masukan mie keriting atau mie pangsit.angkat dgn saringan
- Lalu masukan ke mangkok,tambahkan sawi dan air sup.lalu tambahkan ayam ceker.tambah saos,kecap dan sambal
Berhubung saya ga terlalu kuat pedas, jadi resep mercon saya skip dulu 😅 Kebetulan tetangga (lagi) ngasi ide resep yaitu ceker kecap.. Mie Ayam Ceker Bumbu Kare Kental + Sate Klathak Legenda Pak Pong!!! Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Resep olahan ceker ayam bumbu bacem & mentega pedas manis ini patut Anda coba di rumah. Resep masakan ceker ayam memang memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta olahan ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
