Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur ceker simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur ceker simple yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur ceker simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur ceker simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cara Membuat Mie Ayam Jamur * Chicken Mushroom Noodle. Enak dan Simple, selama WFH mungkin bisa dicoba buat mie ayam, kunci mie ayam enak adalah minyak dan topping nya, ini sangat sangat enak buat saya, mirip spti mie ayam Tb Simatupang. Mie ayam or bakmi ayam is a one of Indonesian street food made from yellow egg noodle topped with dice chicken and mushroom.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur ceker simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur ceker simple memakai 35 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam jamur ceker simple:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet
- Siapkan 2 bks Jamur hitam
- Ambil 1/4 Daun bawang
- Sediakan 1 siung Bawang bombay
- Ambil 6 buah Ceker
- Gunakan gula merah
- Gunakan garam
- Sediakan Bumbu halus mie ayam
- Gunakan 14 buah Bawang merah
- Siapkan 7 buah Bawang putih
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Ambil 2 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 3 buah Kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Bahan kuah kaldu
- Ambil Tulang2 ayam
- Gunakan 3 buah Bawang merah
- Sediakan 2 buah Bawang putih
- Ambil 2 buah Kemiri
- Sediakan 1 sdt MErica
- Siapkan Bahan yang tidak di blender
- Siapkan Daun jeruk 3 lembar (buang batang)
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Siapkan 2 btang Sere
- Siapkan bumbu cabe untuk sambalnya :
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah jawa
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Gunakan Tambahan pendamping mie ayam
- Ambil mie telur
- Ambil Sawi 2 ikat yang sudah di rebus
- Sediakan Telur yg sudah di rebus (banyakny sesuai selera)
- Gunakan Tauge yang sudah di rebus (sesuai selera)
- Ambil Bawang goreng
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Letakan tumisan ceker, ayam dan jamur di bagian atas, kemudian tata dengan menarik. Tambahkan sambal dan pangsit sesuai dengan selera anda masing masing. Sajikan selagi hangat kepada keluarga anda.
Langkah-langkah membuat Mie ayam jamur ceker simple:
- Pertama rebus terlebih dahulu ayam dan ceker dengan jahe dan garam lalu buang airnya
- Setelah ayam dingin silahkan potong dadu2 ayam fillet tadi
- Lalu jamur terlebih dahulu di rendam dengan air panas kira kira 10 menit lalu cuci bersih dan potong sesuai selera
- Blender semua bahan bumbu mie ayam
- Panas kan minyak lalu masukkan irisan bawang bombay
- Lalu masukkan bumbu mie ayam yang sudah d blender tdi. Dan jgn lupa masukkan juga daun jeruk + sere dan daun salam tumis hingga harum dan bau bawang putih tidak terlalu menyengat
- Setelah bumbu harum masukkan ayam dan ceker masukkan air kira2 1L tnggu air agak berkurang sedikit lalu masukkan jamurnya lalu tutup dan tnggu air berkurang sedikit lagi. Setelah itu tambahkan irisan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Lalu tambahkan kecap sesuai selera. Dan jangan lupa masukkan semua daun bawangnya. Lalu tutup kembali tnggu hingga mengental.
- Bumbu mi ayam jamur selesai dan Koreksi rasa
- Lalu masak kuah kaldu untuk mie ayam nya : blend smua bahan (bawang merah, bawang putih, kemiri dan merica). Lalu tumis smua bahn menggunakan minyak dan masukkan tulang2 ayamnya setelah bumbi harum masukkan air ny setelah itu beri garam dan gula. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa
- Lalu membuat bumbu sambalnya : rebus semua bahannya (cabe merah kecil dan bawang putih) setelah agak lembek di blnder. Jadi deh sambalnha.
- Setelah semua selesai. Mie ayam jamur ceker siap di sajikan. Tambahkan mie telur + sawi + telur rebus dan bawang goreng. Boleh tambah tauge rebus juga yaa bun. Pakai sambal dan saos lebih mantaaafff
- Selamat menikmati dan selamat mencoba
Demikian cara membuat mie ayam ceker spesial paling enak. Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Ada ceker balado, rica-rica ceker, dan mie ayam ceker yang rasanya bikin nggak berhenti makan pokoknya. Kamu bisa rindu banget kalau beberapa pekan nggak makan mie ayam ceker ini karena sensasi makan mie ayam Jamur yang dipakai untuk mie ayam ini adalah jenis jamur kancing. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur ceker simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
