Sedang mencari ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. ASMR SPICY CHICKEN FEET (CEKER AYAM PEDAS), MUSHROOMS, ICED MATCHA TEA, EATING SOUNDS 咀嚼音 먹방. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Ceker menggunakan 33 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Ceker:
- Gunakan Bahan Ayam Bumbu :
- Gunakan 1/2 kg daging ayam potong dadu
- Gunakan 1/4 kg ceker ayam
- Ambil Secukupnya daun pre
- Ambil 📍Bumbu Halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Secukupnya lengkuas
- Gunakan 1 cabe merah besar buang biji
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Bahan Kuah Mie Ayam
- Siapkan Secukupnya sisa tulang ayam
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan Bahan Minyak Lemak Kulit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 50 gr kulit dan lemak ayam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan Pelengkap Sajian
- Ambil 2 bungkus mie telur
- Siapkan 2 ikat sawi hijau
- Ambil Saos tomat
- Ambil Saus sambel
- Siapkan Secukupnya kecap manis
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Cara menyajikannya, siapkan mangkok tuang mie yang telah direbus, tambahkan tumisan ayam dan ceker, tambahkan irisan daun.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Ceker:
- Siapkan semua bahan
- Potong dan cuci bersih ayam dan sawi
- Haluskan bumbu, beri secukupnya air untuk memblender
- Siapkan wajan, tumis sebentar bumbu halus. Masukkan daun jeruk,daun salam dan pre. Kemudian disusul masukkan ayam. Aduk rata
- Tambahkan 1 liter air dan kecap manis lalu tunggu hingga air surut atau sampai daging ayam dan ceker empuk.
- Jika air sudah surut dan ayam sudah empuk matikan kompor
- Siapkan bahan untuk membuat minyak lemak
- Goreng sampai kecoklatan. Tunggu dingin lalu pisahkan minyak dengan kulit dan bawang
- Selanjutnya membuat kuah simpel, siapkan air dan rebus tulang sisa ayam. Rebus sampai benar2 mendidih
- Didihkan air dalam panci, rebus sawi dan mie telur sampai matang
- Untuk penyajiannya, dalam mangkok tambahkan secukupnya garam (bisa ditambah msg kalau suka), masukkan mie telur, sawi, ayam, minyak lemak dan kuah kaldu. Tidak lupa saus tomat dan saus sambal dengan sedikit kecap manis
Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso. Bagi anda pecinta mie ayam, mencicipi mie ayam ceker tentu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
