Sedang mencari inspirasi resep usus ayam rica - rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam rica - rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam rica - rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan usus ayam rica - rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan usus ayam rica - rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Usus Ayam Rica - Rica memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Usus Ayam Rica - Rica:
- Ambil 1/2 kg usus ayam
- Siapkan 1 biji jeruk nipis
- Sediakan 1 batang sereh memarkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siungbawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy.
Langkah-langkah membuat Usus Ayam Rica - Rica:
- Bersihkan usus ayam kemudian peras dengan 1 biji jeruk nipis diamkan 15 menit cuci bersih kemudian rebus sampai matang
- Jika sudah di rasa cukup matang matikan api cuci bersih kemudian potong2
- Haluskan bawang meeah, bawang putih tomat dan cabe merah besar dan cabe rawit sampai halus.
- Jika sudah halus tumis bumbu dengan minyak horeng secukupnya sampai harum kemudian masukan sereh, Daun jeruk dan daun salam. aduk rata
- Kemudian masukan usus ayam aduk rata beri sedikit air aduk rata masukan garam dan kaldu jamur tunggu air meyusut dan meresap cek rasa dan matikan api.
- Usus ayam rica2 siap di santap dengan nasi hangat
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Usus Ayam Rica - Rica yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
