Sedang mencari inspirasi resep perut ayam empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perut ayam empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perut ayam empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perut ayam empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Fimela.com, Jakarta Kue perut ayam merupakan salah satu jenis kue yang mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Tapi untuk menghasilkan tekstur yang empuk, ada langkah-langkah yang perlu diikuti. Akhirnya sy menemukan resep yg cocok dan hasilnya sesuai harapan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perut ayam empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perut Ayam Empuk memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perut Ayam Empuk:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 100 ml air kelapa
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Dan memang sangat unik dan menarik. Cara Membuat Kue Perut Ayam Enak Saya akui, merebus ayam itu tidak susah. Hanya tinggal masukkan saja ayam ke panci berisi air, lalu tunggu deh sampai dirasa matang. Gunakan panci yang sesuai dengan ukuran ayam Kue perut ayam ini bisa jadi merupakan kue yang sudah sangat langka, meskiun masih ada namun jumlah orang yang membuatnya tidak terlalu banyak lagi.
Cara membuat Perut Ayam Empuk:
- Campur bahan kering, aduk rata
- Tuang telur dan air kelapa sedikit demi sedikit sambil di mixer kecepatan rendah sekitar 5 menit
- Tambahkan garam, aduk rata kemudian tutup dengan serbet basah, diamkan 20 menit
- Aduk-aduk adonan, masukkan ke dalam plastik segitiga. Potong sekitar 1/2 cm ujung plastik segitiga. Semprotkan ke dalam minyak panas dalam pan datar (teflon) bentuk melingkar seperti obat nyamuk
- Goreng sambil disiram-siram minyak hingga kecoklatan dan matang. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat-hangat lebih nikmat 👌
Bahan yang digunakan sangat sedikit, begitu juga waktu untuk membuatnya juga sangat singkat. Mengungkep ayam dengan menggunakan air terlalu banyak justru akan menyebabkan ayam hancur atau tidak renyah. Ketika mengungkep ayam, anda bisa menutup panci. Anda bisa menggunakan panci presto supaya lebih cepat dan ayam empuk hingga ketulangnya. Untuk ayam kampung, gunakan air lebih banyak dibanding ayam negeri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perut ayam empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
