Bunda sedang mencari ide resep 16. ayam garo rica manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 16. ayam garo rica manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu Masakan di Video ini Adalah Ayam Kecap Garo Rica Manado Ala Buol. Tonton juga cara membuat masakan khas Minahasa (Manado) lainnya yg di bwah ini.☺ ~ cara memasak Babi garo rica ( bumbu Manado. TUNA SEGAR GARO RICA adalah menu masakan khas manado yg sangat sederhana untuk di buat , bahan mudah di dapat di pasar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 16. ayam garo rica manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 16. ayam garo rica manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 16. ayam garo rica manado yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan 16. Ayam Garo Rica Manado menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 16. Ayam Garo Rica Manado:
- Siapkan 500 gr ayam potong
- Siapkan 2 ikat daun kemangi, petik daunnya
- Ambil 1 bh serai, memarkan
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 bh tomat merah, potong kecil
- Ambil 1 sdm garam halus
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Sediakan 350 ml air matang
- Sediakan secukupnya garam & air jeruk nipis/cuka
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh kemiri sangrai
- Siapkan 2 bh cabai merah besar
- Sediakan 3 bh cabai jablay/ cabai merah keriting
- Ambil 5 bh cabai rawit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Umumnya, ayam rica-rica dibuat dengan campuran beberapa bumbu tradisional seperti bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam hingga kunyit. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya.
Cara membuat 16. Ayam Garo Rica Manado:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis/cuka & garam halus, diamkan 15 menit, lalu bilas
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus, aduk sesekali, lalu masukkan daun jeruk & serai, aduk lagi tunggu sampai harum
- Beri air sedikit demi sedikit sampai bumbu matang, aduk. Selanjutnya masukkan garam, gula merica dan kaldu bubuk, tes rasa. Bila ada yg kurang pas silahkan ditambahkan
- Lalu masukkan ayam, aduk aduk sampai seluruh permukaan ayam terlumuri bumbu, tuang seluruh sisa air, masak hingga mendidih sambil di balik sesekali
- Setelah air sudah mulai menyusut, masukkan potongan tomat, tunggu hingga kuah mengental baru masukkan daun kemangi. Aduk sebentar lalu angkat
- Selamat mencoba 😋
Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak. Language: Share this at Semoga menemukan resep-resep yang cocok. Ayam yang dimasak woku a la Manado ini kaya bumbu, pedas dan super sedap. Masakan woku Manado memang terkenal, sarat akan daun rempah sehingga Berikut resepnya yang saya peroleh dari browsing di internet dan rasanya bisa diadu dengan ayam rica di resto Manado langganan anda. Ayam rica-rica bisa menjadi pilihan menjadi hidangan saat merayakan Natal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 16. Ayam Garo Rica Manado yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
