Bunda sedang mencari inspirasi resep paru ayam tahu garo rica (ala manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paru ayam tahu garo rica (ala manado) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru ayam tahu garo rica (ala manado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan paru ayam tahu garo rica (ala manado) enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kota yang terkenal dengan kegiatan pariwisata yang berwawasan lingkungan atau ekowisata ini memang punya banyak daya tarik bagi wisatawan. Ayam Garo Rica-rica adalah makanan ciri khas dari daerah manado. Menu ini merupakan olahan ayam yang menggunakan samabal tersebut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan paru ayam tahu garo rica (ala manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Paru ayam Tahu Garo Rica (ala manado) menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Paru ayam Tahu Garo Rica (ala manado):
- Siapkan 5 pasang Paru (pake ampela)
- Sediakan 1 buah tahu putih
- Sediakan 1 batang sereh (di geprek)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan 1 batang bawang (iris serong)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 buah cabe kriting
- Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera pedasnya)
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt jintan atau seujung sendok saja
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan Garam
Dalam pengobatan pneumonia secara medis, biasanya pneumonia di tangani oleh zat anti-biotik. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama.
Langkah-langkah membuat Paru ayam Tahu Garo Rica (ala manado):
- Paru yg sdh di cuci, tambahkan garam dan perasan air jeruk. Rebus sampai mendidih kemudian tiriskan dan goreng (selesai di goreng sy potong²)
- Potong² dadu tahu, dan goreng. Sisihkan.
- Haluskan bumbu yang di cantumkan di atas. Jintannya lupa di foto.
- Panaskan minyak, tumis irisan bawang lebih dulu, kemudian masukkan bumbu halus, tambahkan sereh, dan daun jeruk. Masukkan air, kecap Dan kaldu bubuk, biarkan mendidih
- Masukkan tahu dan paru yg di goreng tadi. Biarkan bumbu meresap kiranya 5 menit. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba
Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu. Salah satunya adalah ayam Rica-rica khas Manado. Rasa pedas dan aroma wangi dari kemangi pada ayam rica-rica tersebut dapat memanjakan lidah. Nah, daripada jauh-jauh ke Manado, yuk bikin sendiri ayam rica-rica khas Manado yang tak kalah yahud. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan paru ayam tahu garo rica (ala manado) yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
