Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ceker menggunakan 25 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam ceker:
- Ambil secukupnya mie
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 10 buah ceker
- Sediakan secukupnya sawi
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Ambil bumbu halus untuk ayam
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm mrica bubuk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 batang sereh (ambil bagian putihnya)
- Ambil 2 helai daun salam
- Gunakan 1 bks Saori
- Ambil secukupnya kecap
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula merah
- Ambil secukupnya minyak bawang
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Ambil secukupnya air
- Ambil bumbu sambal
- Siapkan 11 buah cabai rawit
- Ambil secukupnya garam
Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Cara Membuat Mie Ayam Ceker Resep : Bunda Alfan Udah lama ga masak ceker, kadang bingung mau diapain lagi ini ceker. Kalo liat yang jualan² itu banyaknya dicampur mi ayam ato ceker mercon.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ceker:
- Cuci bersih ayam lalu rebus ceker hingga agak empuk lalu masukan daging ayam rebus hingga matang
- Tiriskan ayam lalu potong kecil
- Haluskan bumbu halus, serehnya di iris" lalu di haluskan jg ya bun
- Tumis bumbu sampai harum lalu masukan salam tambahkan air, Saori, gula, garam & kecap test rasa
- Masukan ayam masak hingga air surut
- Untuk kuah mie, rebusan ayam td tambahkan merica bubuk, garam & penyedap rasa test rasa masak hingga mendidih
- Iris bawang merah lalu goreng untuk bawang goreng. Sisa minyak nya jgn di buang ya bun
- Iris daun bawang kecil
- Siapkan mangkok campurkan merica bubuk, Saori dan minyak bawang secukupnya aduk rata tambahkan rebusan mie & sawi
- Lalu tambahkan ayam, ceker, daun bawang, bawang goreng sambal, saos & kecap lalu kuah secukupnya
- Selamat mencoba bunda😄😄
Berhubung saya ga terlalu kuat pedas, jadi resep mercon saya skip dulu 😅 Kebetulan tetangga (lagi) ngasi ide resep yaitu ceker kecap.. Mie Ayam Ceker Bumbu Kare Kental + Sate Klathak Legenda Pak Pong!!! Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Resep olahan ceker ayam bumbu bacem & mentega pedas manis ini patut Anda coba di rumah. Resep masakan ceker ayam memang memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta olahan ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
