Sedang mencari ide resep kue perut ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue perut ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue Perut Ayam Enak Manis Gurih enak lainnya. Lihat juga resep Perut Ayam Simpel Enak enak lainnya! Mgkin krn bentuknya seperti usus ayam ya.jd dinamakan perut ayam Sy pertama kali bikin ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue perut ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue perut ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue perut ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue perut ayam menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue perut ayam:
- Gunakan 100 gr tape singkong
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 4 butir telur
- Sediakan 250 gr tepung protein sedang
- Sediakan 1/4 sdt kue
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 180 ml air
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1/4 sdt vanilie bubuk
Pembuatannya pun seperti kue perut ayam, kue funnel juga menggunakan corong untuk menuangkan. Kue ini biasanyanya di temui di warung-warung atau pasar tradisonal. bentuknya yang bulat melingkar seperti usus, makanya kue ini disebut dengan kue PERUT AYAM (kenapa gak di namakan kue obat nyamuk ya?). Kue ini bisa di jumpai dikawasan jawa terutama bagian timur pulau jawa (jawa timur). Biasanya kue basah perut ayam ini banyak ditemui di warung-warung atau pasar tradisional.
Cara membuat Kue perut ayam:
- Campur tape gula garam vanilie telur di dalam satu wadah lalu kocok dengan whisk sampai semua gula dan bahan larut merata
- Masukkan tepung terigu yang telah di campur dengan soda kue dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk agar adonan halus dan tidak bergerindil
- Masukkan ragi instan aduk rata lalu diamkan adonan ± 10 menit
- Masukkan adonan kedalam plastik lalu gunting ujungnya lalu semprot melingkar (spt obat nyamuk) ke dalam minyak goreng jika bawah permukaan sudah berwarna kuning kecoklatan balik (balik adonan sekali saja) goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan
- Siap di sajikan
- Selamat mencoba
Kue perut ayam yang lembut dan lezat di lidah sangat cocok untuk disajikan saat santai di sore hari atau bahkan untuk sarapan pagi juga bisa, loh. Kue perut ayam merupakan salah satu kue tradisional di nusantara. Keluarga pasti akan menyukai kue yang satu ini. Sudah saatnya anda mencoba membuatnya sendiri. Dari namanya saja sudah cukup unik bukan?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue perut ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
