Lagi mencari ide resep soto daging madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto daging madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto daging madura memakai 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto daging madura:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 1/4 kg usus & babat sapi
- Gunakan 2 butir telur ayam rebus
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 sdm beras cuci bersih
- Siapkan 1 sdm merica
- Siapkan Secukupnya gula,garam,kaldu sapi
- Gunakan Bahan cemplung
- Ambil 1 buah serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 batang Daun sledri
- Ambil 2 batang Daun bawang
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan Mie soon (rendam air panas)
- Gunakan Kubis
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Sambal soto
Sajian ini umumnya banyak dijual di pedagang kaki lima atau rumah makan. Fimela.com, Jakarta Indonesia memiliki beragam jenis kuliner yang khas dari berbagai daerah. Tak ketinggalan Madura juga punya soto khas, yaitu soto Madura. Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto daging madura:
- Rebus daging sapi. Buang lemak2/ gajih sapi. Cuci kembali daging lalu rebus lagi dg air yg baru.
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus smp air meresap tambah kan sedikit minyak untuk menumis bumbu. Beri bumbu cemplung aduk smp rata.
- Masuk.kan bumbu ke dalam panci yg berisi air dan daging yg telah di rebus. Aduk2 rata sampai mendidih. Masuk kan daun bawang aduk2. Matikan api siap di sajikan.
- Penyajian tambahkan bahan pelengkap. 😀
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
