Anda sedang mencari ide resep ceker toping mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker toping mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pulang futsal bikin konten tanpa persiapan. Maaf kan kualitas vidio nya yak hhe Lokasi : mie ayam utara pom bensin gading kec. Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di praktekkan sebentar kok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker toping mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ceker toping mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker toping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker toping mie ayam memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker toping mie ayam:
- Sediakan 1/4 ceker ayam rebus sampai empuk
- Gunakan 1/4 daging ayam potong kecil
- Siapkan 2 daun bawang iris
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1,5 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas kunyit geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan ~
- Ambil 1 sch penyedap rasa ayam
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/4 gula merah iris agar cepat larut
- Siapkan secukupnya Kecap manis
Tentu lezat dan aromanya akan menggugah selera makan anda. Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya hingga mendidih, buang air rebusan pertama ini. Penggunaan dada ayam fillet untuk toping bisa diganti dengan bagian paha ayam. Untuk mendapatkan kuah kaldu yang bening dan bersih dari.
Langkah-langkah membuat Ceker toping mie ayam:
- Panaskan minyak(agak banyak)Tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun salam,serai,gula merah,masukan ceker dan potongan ayam,
- Masukan penyedap rasa, saus tiram,kecap manis,kecap asin,minyak wijen,kecap inggris,beri air tunggu meletup letup,
- Masukan daun bawang sebelum mematikan kompor.Tes rasa,lalu sajikan ๐
Topping ayam pada mie ayam memiliki beragam cita rasa mulai dari gurih, asin dan juga manis dengan berbagai campuran bumbu rempah. Sambil aduk-aduk hingga kadar air berkurang drastis. Memang butuh kesabaran untuk membuat toping ayam ini agar mengering. Tinggal tambahkan ceker ayam setengah matang saat memasak topping mie ayam atau kuah mie ayam. Lalu ikutkan ceker tersebut di hidangan mie ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker toping mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!