Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. AYAM RICA - RICA KHAS MANADO by @dewie_kitchen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica rica manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Ayam rica rica manado memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica rica manado:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 🌿Bumbu halus
- Ambil 15 cabai rawit merah
- Siapkan 5 cabai keriting merah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil 5 cm kunyit
- Siapkan 🌿bumbu lainnya
- Siapkan 5 cm jahe (geprek)
- Sediakan 5 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Segenggam daun kemangi
- Siapkan sedikit Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Penyedap/masako
Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica manado:
- Rebus ayam, jika sudah empuk angkat tiriskan
- Goreng ayam setengah matang
- Haluskan bumbu cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit,merica
- Jahe, sereh, lengkuas digeprek
- Daun pandan dan daun bawang iris tipis, daun jeruk di remas2
- Tumis bumbu halus, lalu masukan bahan lain nya (yg digeprek) masukan ayam, dan sedikit air, aduk aduk, lalu masukan daun salam daun jeruk daun pandan daun bawang, daun kemangi.
- Masukan garam gula dan penyedap, tes rasa
- Siap disajikan
Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi Tak perlu berlama-lama, mari kita pelajari resep ayam rica-rica Manado dan resep ayam rica-rica pedas berkuah di bawah ini. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica manado yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
