Sedang mencari ide resep soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Madura menggunakan 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Daging Madura:
- Sediakan 250 grm daging sapi bagian paha
- Ambil 250 grm paru sapi
- Gunakan 2 liter air kaldu daging sapi
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/4 ruas jari lengkuas
- Ambil 1/4 ruas jari kencur
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil Bumbu Pelengkap :
- Ambil 2 batang sereh (ambil bagian putihnya)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Secukupnya kaldu sapi bubuk (optional)
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Ambil Telur rebus
- Sediakan Sambal kemiri (bisa sambal cabe biasa)
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Bawang daun
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Kerupuk udang (aq skip lom goreng ðŸ¤)
Sajian ini umumnya banyak dijual di pedagang kaki lima atau rumah makan. Fimela.com, Jakarta Indonesia memiliki beragam jenis kuliner yang khas dari berbagai daerah. Tak ketinggalan Madura juga punya soto khas, yaitu soto Madura. Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan.
Cara membuat Soto Daging Madura:
- Rebus daging sampai empuk, sisakan 2 liter kaldu nya, rebus terpisah paru sampai empuk, ganti air rebusan paru 2x supaya tidak amis, lalu potong2 daging + paru sesuai selera
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum, masukkan potongan daging tumis sampai rata terbalut bumbu
- Masukkan tumisan daging kedalam kaldu, didihkan, koreksi rasa
- Sajikan soto daging dengan pelengkapnya, lebih sedap bila di inapkan semalam, bumbu lebih meresap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
