Lagi mencari ide resep mie ayam ceker seadanya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker seadanya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker seadanya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker seadanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie ayam bumbu seadanya enak lainnya. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Lagi libur, pak suami pengen dibikinin mie ayam. coba utak-atik resep dan pakai bahan seadanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ceker seadanya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ceker seadanya memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam ceker seadanya:
- Gunakan Mie kuning
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam
- Ambil 1/4 kg telur puyuh
- Ambil Royco ayam
- Gunakan Bumbu ayam
- Siapkan 1 kuku ibu jari jahe
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 batang seledri
- Ambil 3 batang daun bawang
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sendok makan gula merah
- Siapkan 3 sdm kecap manis(saya pakai cap laron soalnya lebih enak)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Royco ayam
- Siapkan Bahan kuah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Ambil 2 1/2 liter air
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bahan sambel
- Ambil 20 cabai rawit merah
- Sediakan Toping
- Gunakan Mentimun
- Ambil Kecambah
- Ambil Bawang goreng
Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam.
Langkah-langkah membuat Mie ayam ceker seadanya:
- Pertama kita bersihkan ceker, siapkan panci isi air 2 liter kita rebus ceker sampai empuk,setelah empuk angkat ceker matikan kompor,jangan buang kaldunya karna untuk bahan kuahnya nanti, sisihkan haluskan 3siung bawang putih, 6siung bawang merah, jahe, kunyit,lengkuas, sambil kita haluskan bumbu kita rebus telur puyuh, setelah matang kupas, setelah bumbu halus, kita siapkan wajan beri minyak goreng sedikit tumis bumbu dengan api sedang masukkan daun jeruk,
- Setelah bumbu matang dan berbau harum masukkan ceker dan telur puyuh, daun seledri dan daun bawang yang sudah di potong aduk rata dengan bumbu tambah kan air secukupnya, masukkan gula merah, bubuk merica, bubuk ketumbar, kecap manis, garam, Royco ayam, bila sudah mendidih dan matang angkat sisihkan,
- Membuat kuah, haluskan 5 siung bawang putih,9 siung bawang merah, siapkan panci panaskan minyak tumis bumbu sampai berbau harum setelah berbau harus tambahkan kaldu rebusan ceker dan tambah air sedikit tambahkan merica bubuk,daun bawang,garam Royco ayam tunggu mendidih, setelah mendidih matikan api
- Siapkan panci, isi air dan minyak sedikit minyak untuk merebus mie supaya mienya tidak gumpalan setelah dingin,setelah mendidih masak mie sebentar
- Penyajian siapkan mangkok,masukkan mie, di atasnya masukkan kecambah, mentimun yg sudah di potong kecil",ceker ayam dan telur puyuh yg sudah di masak, taburi bawang goreng, siram dengan kuah, mie ceker ayam siap di sajikan
Rasanya yang legit menjadi kenikmatan tersendiri ketika menyantapnya. Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Paling Enak Cara Membuat Kaldu Ayam. Siapkan panci berisi air dan letakan di atas api sedang. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ceker seadanya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
