Anda sedang mencari ide resep soto daging madura sederhana (daging dan jerohan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura sederhana (daging dan jerohan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Membuat Soto Madura Mantul dan Resep Sambal Soto. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura sederhana (daging dan jerohan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto daging madura sederhana (daging dan jerohan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging madura sederhana (daging dan jerohan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan) menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan):
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1/2 kg jerohan sapi, saya pake usus limpah paru
- Sediakan 1 batang daun bawang dirajang halus
- Gunakan 2 batang seledri (rajang halus)
- Ambil 1 butir telur ayam rebus (matang lalu dibelah jadi 2)
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Sambal bawang
- Siapkan Potongan jeruk nipis
- Gunakan BUMBU ULEG:
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sendok teh merica
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan BUMBU CEMPLUNG:
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh (digeprek)
- Ambil secukupnya Garam, gula dan Rocyo
- Sediakan 1 batang daun bawang diiris besar-besar
- Gunakan Sekitar 1 liter air kaldu hasil rebusan daging sapi
Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Untuk tempatnya meski sederhana tapi tetap nyaman dan bersih. Kursi dan meja yang disediakan cukup banyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan):
- Cuci bersih bahan bahan yang akan di gunakan
- Rebus daging dengan sedikit air secara utuh selama 7 menit, buang airnya. Bilas daging, potong-potong dadu kecil, rebus kembali dengan 1.5 liter air hingga empuk
- Panaskan minyak goreng sekitar 5-6 sendok makan, tumis bumbu uleg beserta daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum, masukkan ke dalam rebusan daging. Aduk rata. Lalu tambahkan garam, gula dan royco. Masak hingga mendidih/10 menit lalu tambahkan daun bawang, tutup pancinya. Matikan kompor. Biarkan selama 5 menit sebelum di hidangkan
- Soto Siap di hidangkan
Demikian pula dengan Soto Madura, jenis soto yang satu ini juga cukup khas, kuahnya menggunakan bahan kemiri. This place is for meat lover. Soto asal Jawa Barat ini bisa jadi sajian spesial Idul Adha kali ini. Rasanya semakin gurih ketika ditambah dengan santan segar dan susu. Jepretan foto kurang cantik ya krn kurang taburan sledri, n.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
