Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Madura memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging Madura:
- Gunakan 600 gr Daging Sapi (sengkel)
- Ambil 3 cm Jahe, geprek
- Siapkan 3 cm Lengkuas, geprek
- Ambil 2 batang Serai, geprek
- Sediakan 4 lbr Daun Jeruk, buang tulang daunnya
- Ambil 1500 ml Air untuk kuah,
- Gunakan secukupnya air untuk merebus daging
- Ambil 1 1/2 sdt (secukupnya) Garam
- Gunakan 1/4 sdt Gula
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 10 bh Bawang Merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Siapkan 1 sdt Lada
- Gunakan 1 sdm Ketumbar sangrai
- Siapkan 1/2 sdt Jinten
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan 3 bh Telur ayam, rebus
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang
- Siapkan Secukupnya Seledri
- Sediakan Secukupnya Bawang Goreng
- Ambil Secukupnya Jeruk Nipis
Sajian ini umumnya banyak dijual di pedagang kaki lima atau rumah makan. Fimela.com, Jakarta Indonesia memiliki beragam jenis kuliner yang khas dari berbagai daerah. Tak ketinggalan Madura juga punya soto khas, yaitu soto Madura. Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan.
Cara menyiapkan Soto Daging Madura:
- Siapkan bahan. Masak air secukupnya sampai mendidih untuk merebus daging. Setelah mendidih masukan daging, masak sebentar kemudian angkat dan buang air bekas rebusan, tiriskan daging.
- Sangrai ketumbar sebentar kemudian haluskan bersama bawang, kunyit, jinten dan lada. Geprek lengkuas, jahe dan serai, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang.
- Iris tipis daging. Masak air untuk kuah sampai mendidih. Masukkan irisan daging dan bumbu yang sudah di tumis.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasa. Hidangkan hangat dengan taburan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Tambahkan telur rebus dan perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
