Ayam Rica Rica Manado
Ayam Rica Rica Manado

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica manado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. AYAM RICA - RICA KHAS MANADO by @dewie_kitchen.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica manado enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica rica manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Ayam Rica Rica Manado memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica Rica Manado:
  1. Sediakan 4 potong ayam (ukuran besar)
  2. Sediakan 7 potong ceker ayam (rebus)
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis (peres)
  4. Sediakan 1 batang sereh (geprek)
  5. Sediakan 1 lembar daun salam
  6. Ambil Bumbu Ulek:
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Siapkan 4 siung bawang merah
  9. Gunakan 15 buah cabai rawit
  10. Gunakan 7 buah cabai keriting
  11. Ambil 1 buah tomat
  12. Gunakan 1 sdt merica
  13. Sediakan 2 butir kemiri
  14. Ambil 2 cm kunyit
  15. Gunakan 2 cm jahe
  16. Gunakan 1 ruas jari gula merah
  17. Ambil Pelengkap:
  18. Gunakan Secukupnya air
  19. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  20. Ambil Secukupnya garam
  21. Gunakan Secukupnya kaldu bubu
  22. Siapkan Secukupnya kecap manis

Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak.

Cara membuat Ayam Rica Rica Manado:
  1. Baluri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Ulek bumbu.
  2. Rebus ceker biar empuk. Goreng ayam setengah matang, lalu angkat.
  3. Sisakan sedikit minyak. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan sedikit air. Aku pakai air bekas rebus ceker. Tambahkan, garam, kaldu bubuk, kecap. Koreksi rasanya. Baru masukan ayam.
  4. Masak dengan api kecil, sampai airnya menyusut biar bumbunya meresap. Angkat dan siap sajikan.

Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi Tak perlu berlama-lama, mari kita pelajari resep ayam rica-rica Manado dan resep ayam rica-rica pedas berkuah di bawah ini. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Manado yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!