Lagi mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto. Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Madura menggunakan 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Madura:
- Ambil 1/2 Kg Dada Ayam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang putih
- Sediakan 7 Buah Kemiri
- Sediakan 1 jari Kunyit
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Mrica
- Siapkan 1/4 Biji pala
- Gunakan Bumbu Lain :
- Siapkan 5 Buah Cengkeh
- Ambil 1 potong jahe, Di geprek
- Ambil 1 potong Lengkuas, Digeprek
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 Batang Sereh, Digeprek
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Kentang goreng
- Ambil Telur Rebus
- Ambil Sambal Rebus
- Ambil Bihun
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Kubis/ Toge
- Sediakan Kecap Manis
Banyak pula orang Madura yang bersolo karier di jalur soto Maduranya saja. Saat kaldu ayam, kaldu udang dan tumisan bumbu halus berpadu dalam kuah yang mulai mendidih, anda akan langsung mencium bau harum khas Soto Madura dengan sensasi kenikmatan yang luar biasa :-) Catatan: Ciri lain dari Soto Madura adalah tambahan kentang iris goreng sebagai taburan/garnis. Sebab koya adalah kerupuk udang yang dihaluskan. Resep Soto Madura dengan bahan utama ayam sangat diminati, apalagi yang digunakan adalah ayam kampung. pasti enak banget.
Cara menyiapkan Soto Ayam Madura:
- Bersihkan Ayam Kucurin Jeruk nipis dan garam. Haluskan Bumbu lalu Tumis Hingga benar Benar Matang.
- Rebus Air Lalu Masuk kan Ayam Dan Semua Bumbu, Beri garam,Sedikit gula pasir dan kaldu Ayam Bubuk. Rebus Hingga Ayam Matang, Angkat Lalu goreng dan Suwir Kasar.
- Sajikan Dengan Pelengkapnya.
Nah walaupun update-an terbaru dari resep resep masakan ini seringkali terlambat akan tetapi semoga saja masih dapat membantu ibu atau remaja putri yang sedang mencari resep untuk keluarga seperti pada resep soto ayam madura yang kami hadirkan hari ini. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Masak hingga air kaldu menjadi mendidih. Soto Ayam is a chicken noodle soup popular in Malaysia and Indonesia. There are many adaptations and recipes of Soto Ayam in the region but I love this recipe the best.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!