Sedang mencari ide resep mie ayam ceker rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam ceker rumahan - mie ayan buatan rumah mie ayam : mie ayam salah satu jajanan pinggir jalan atau jajanan sederhana yang banyak di sukai. Mie ayam rumahan komplit. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ceker rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ceker rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Ceker Rumahan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Ceker Rumahan:
- Gunakan 250 gr ceker ayam
- Siapkan 250 gr dada ayam, rebus, suwir-suwir
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris-iris
- Ambil secukupnya Gula, garam, dan kaldu bubuk
- Sediakan 2 bonggol sawi hijau, potong-potong
- Gunakan secukupnya Mie telur
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai (skip jika ingin kuah bening)
- Siapkan 5 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1/4 sdt merica
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Contohnya, mie ayam dengan tambahan jamur, bakso, pangsit, ceker ayam dan lain sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker Rumahan:
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam sampai harum matang dan tanak. Tambahkan kecap manis. Aduk rata.
- Masukkan ceker ayam, tambahkan air secukupnya, masak sampai ceker matang.
- Masukkan dada ayam suwir dan irisan daun bawang. Masak sampai bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa.
- Rebus sawi hijau sampai matang, angkat, tiriskan. Sisihkan. Rebus mie telur sesuai petunjuk kemasan, angkat, tiriskan. Sisihkan.
- Tata mie di mangkuk saji, beri sawi, suwiran ayam, dan ceker. Siram dengan kuahnya. Bisa ditambahkan saos tomat/sambal.
Mie ayam dapat dikonsumsi dengan mudah karena anda dapat menemuimya di banyak tempat, seperti di food court pusat perbelanjaan, kios makanan, usaha rumahan hingga lesehan kaki lima. Sayur caisim atau sawi hijau secukupnya. Baca Juga: Berani Coba Resep Mie Ayam Bangka yang Bikin Ketagihan Ini? Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
