Lagi mencari inspirasi resep rica tulang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica tulang ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica tulang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica tulang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Rica rica tulang ayam, rasa yang nimat dengan aroma kuat dari bumbu komplit cobain deh, simak videony. Pada video kali ini saya membuat Resep Rica-Rica tulang ayam yang Pedasnya Enak Banget, ini enak banget bun, yuk sebelum memasak Resep Rica-Rica tulang ayam. Lihat juga resep Rica rica tulang Ayam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica tulang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica Tulang Ayam menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica Tulang Ayam:
- Ambil tulang ayam
- Gunakan bawang putih, iris
- Ambil bawang merah, iris
- Gunakan cabe hijau/merah, iris
- Ambil cabe rawit utuh
- Ambil garam
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan kunyit bubuk
- Ambil saus tiram
- Sediakan kecap manis
- Sediakan lengkuas
- Siapkan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Ambil kaldu ayam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Taburan
- Sediakan Bawang goreng
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Tulang Ayam:
- Tumis bumbu iris sampai layu.
- Masukkan tulang ayam. Tambahkan cabe rawit utuh, lengkuas, kunyit bubuk, daun salam, daun jeruk, garam, lada, kecap, saus tiram. Tuang kaldu. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.
- Sajikan. Taburi bawang goreng.
Ayam rica-rica merupakan salah satu makanan khas daerah Manado, Sulawesi Utara. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli. Mengutip istilah rica-rica dari wikipedia bahwa rica-rica atau terkadang hanya disebut rica adalah Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe. Ayo silahkan lihat-lihat masih banyak resep lezat menunggu dari Sulawesi Ayam Woku Belanga, Ayam Tuturuga yang tak kalah lezaat Update artikal: ayam rica-rica yang dimaksud Ani sebenarnya adalah ayam woku belanga dari Manado. Masak dengan api kecil hingga air menjadi menyusut dan ayam matang hingga ke tulang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica tulang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
