Sedang mencari ide resep tetelan ayam kuah soto madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tetelan ayam kuah soto madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Taburin soto dengan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Catatan: Ciri lain dari Soto Madura adalah tambahan kentang iris goreng sebagai taburan/garnis. Resep Soto Ayam Madura Koya Sederhana Spesial Asli Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tetelan ayam kuah soto madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tetelan ayam kuah soto madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tetelan ayam kuah soto madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tetelan ayam kuah soto madura memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tetelan ayam kuah soto madura:
- Gunakan 1/2 kg tetelan ayam
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Merica
- Siapkan 1 sdm beras (di rendam)
- Gunakan Daun seledri
- Gunakan Penyedap
Tuangkan kuah soto dan taburkan bahan taburannya. Tertarik mencoba resep soto ayam Madura asli di rumah sendiri? Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Kuah kaldu soto Madura terkenal sangat lezat.
Cara menyiapkan Tetelan ayam kuah soto madura:
- Rebus tetelan ayam setengah matang
- Haluskan semua bumbu kecuali beras dan seledri
- Tumis bumbu halus, tambahkan air
- Haluskan beras yang di rendam, masukkan ke dalam tumisan bumbu.
- Hasil tumisan masukkan ke dalam rebusan tetelan ayam dan tambahkan air
- Setelah mendidih tambahkan penyedap. Matikan api dan taburi dengan daun seledri.
Perpaduan bumbunya yang beragam membuat makanan ini sangat gurih meski tanpa penggunaan santan kelapa. Soto Madura makin nikmat disajikan dengan pelengkap, seperti daun bawang, soun, bawang goreng, jeruk nipis, dan sambal. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung Tujuan menggunakan ayam kampung, karena ayam kampung menghasilkan kuah yang begitu kuning dan rasanya pun lebih enak dari pada ayam biasa. Soto lamongan, soto madura, soto sokaraja, soto padang, soto betawi dan masih banyak lagi variasi masakan ini yang bisa kita coba di rumah dengan mudah. Memang masing masing dari resep masakan berkuah tersebut mempunyai ciri khas tersendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tetelan ayam kuah soto madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!