Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Panggang Oven:
- Siapkan Bahan ungkep :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan Air asam jawa
- Sediakan 5 pcs cabe keriting
- Siapkan Lada utuh
- Ambil 3 biji kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 8 sdm kecap manis
- Ambil 3 helai daun salam
- Sediakan 2 sdm mentega
Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven. Anda pula tidak perlu menunggu di dapur. Gas Duck Chasio Roaster merupakan alat panggang bebek peking.
Cara membuat Ayam Panggang Oven:
- Pertama, cuci bersih ayam (bagian apa saja). Bisa ayam utuh, bisa ayam yg sudah dipotong2. Lalu, rendam dengan air sedikit, campurkan air asam jawa & garam. Lalu diamkan 10menit.
- Tiriskan ayam. Blender bahan ungkep (bawang putih,merah,cabe,kemiri,lada,jahe,kunyit) lalu beri sedikit minyak goreng. Blender sampai halus. Panaskan penggorengan, masukkan mentega, lalu bumbu halus nya,daun salam, setelahnya pakaikan kecap manis & garam. Masukkan ayamnya. Masak hingga air menyusut
- Tiriskan ayam. Jangan buang bumbu ungkepannya. Karena untuk olesan saat pemanggangan. Siapkan oven, masukkan ayam di rak pemanggang. Panggangan atas bawah. Suhu oven 180derajat dengan waktu 15menit. 10menit terakhir, oleskan bumbu sisaan tadi. Setelah bunyi oven, angkat. Sajikan dengan nasi, lalapan dan sambal terasi 😁
Oven Tabung ini digunakan untuk memanggang bebek peking, ayam merah atau chasio. Dengan oven kombinasi ini, Anda dapat memasak makanan dengan microwave, dan juga mengukus, memanggang, membakar makanan apa. Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Keluarkan ayam dari kulkas, tusuk dengan tusukan sate, lakukan sampai habis. Panaskan semua bahan sambal kacang, masak sampai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!