Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam sumenep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sumenep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
SOTO SUMENEP, Apa bedanya Dengan Soto Madura? Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Disini akan dijelaskan cara membuat soto.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sumenep, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam sumenep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam sumenep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam sumenep memakai 36 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam sumenep:
- Gunakan 500 gram ayam
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan 1 batang daun bawang,utuh (saya potong jadi 2)
- Gunakan 1 batang sledri,utuh
- Sediakan Secukupnya garam (saya 2,5 sdt)
- Gunakan Secukupnya gula (saya 1/3 keping kecil gula merah)
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri,sangrai
- Siapkan 1 ruas jari kunyit,sangrai
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 sdt lada (bisa +/- sesuai selera)
- Ambil 1/4 butir pala (saya sedikit saja)
- Ambil 50 ml air
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh,geprek
- Sediakan 3 butir cengkeh (saya ngga pake)
- Siapkan Sambal kacang:
- Ambil 3 sdm kacang tanah,goreng
- Siapkan 3 buah cabe rawit (bisa +/- sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt petis ikan(saya ngga pake)
- Ambil 50 ml air (saya pake kuah soto)
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Pelengkap soto:
- Gunakan Soun seduh air panas hingga lunak
- Ambil Toge pendek goreng
- Gunakan Telur rebus
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Sledri,iris halus
In my honest opinion, the taste of their soto was. Coba buat Soto Sumenep yang unik ini. soto sumenep. Akhir pekan memang masih beberapa hari lagi, tapi tak ada salahnya merencanakan menu yang agak spesial untuk keluarga di rumah. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.
Langkah-langkah membuat Soto ayam sumenep:
- Rebus ayam hingga mendidih dan airnya keruh.angkat dan bilas ayam lalu rebus lagi dengan 2 liter air hingga empuk
- Selagi merebus ayam siapkan bumbu.bumbu halus saya blender dengan 50 ml air lalu tumis bersama bumbu pelengkap hingga harum dan tanak.apabila bumbu diuleg,saat menumis tambahkan 50 ml air untuk mananakkan bumbu
- Masukan bumbu yang sudah ditumis ke panci rebusan ayam.tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk.biarkan bumbu meresap.angkat ayam nanti di suwir2.masukan daun bawang dan sledri di kuah soto.biarkan sebentar,test rasa lalu angkat
- Sambel kacang:uleg kacang,cabe rawit,garam dan gula.tambahkan kuah soto
- Penyajian:masukan soun,ayam suwir,toge goreng,kecap manis dan sledri ke mangkuk saji,tambahkan kuah dan pelengkap lainya.sajikan dengan sambel kacang
Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat. Soto ayam merupakan resep masakan simpel dan mudah untuk disajikan kapan pun dan untuk siapa saja. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Biasanya soto ayam kuah santan ini sering digunakan ketika umat muslim sedang merayakan Idul Fitri ataupun acara lainnya. Karena soto ayam ini bisa disantap kapanpun dan dimanapun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam sumenep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
