Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat. Karena itu, tampilan ayam panggang oven haruslah diperhatikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang oven yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang oven menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam panggang oven:
- Siapkan Ayam 1 ekor/ 8 potong
- Ambil Air (secukupnya)
- Ambil Asem Jawa/matang
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 6 sdm Kecap manis
- Ambil 2 sdm Gula pasir.
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 tangkai Cabe merah keriting
- Ambil Bawang merah 8 siung sedang
- Sediakan Bawang putih 4 siung sedang
- Sediakan 1/3 ibu jari Jahe
- Gunakan 3 buah Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/3 sdt Lada
- Sediakan 1/3 sdt Lada hitam
- Siapkan 1 sdt Garam ±
Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Ia tidak perlu dibakar namun hanya memakai oven. Anda pula tidak perlu menunggu di dapur. Gas Duck Chasio Roaster merupakan alat panggang bebek peking.
Cara menyiapkan Ayam panggang oven:
- Campurkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam panci berisi air asam garam..biarkan 5 menit.. dan masak ±5 menit
- Haluskan bumbu/blender
- Campur ayam di wadah baru dengan bumbu halus tambahkan air secukupnya, kecap dan gula..dan masak sebentar ±5menit.. dan mulai panggang..letakan ayam pada wadah di oven, taburi kuah bumbu diatas ayam..panggang dengan suhu ±200° sampai ±5menit
- Balik ayam tiap 5 menit taburi kuah bumbu.. lakukan 4-5 kali atau sampai kuah bumbu habis dan matang
- Angkat ayam panggang yang sudah meresap bumbu dan matang….sajikan 😘
Oven Tabung ini digunakan untuk memanggang bebek peking, ayam merah atau chasio. Dengan oven kombinasi ini, Anda dapat memasak makanan dengan microwave, dan juga mengukus, memanggang, membakar makanan apa. Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Keluarkan ayam dari kulkas, tusuk dengan tusukan sate, lakukan sampai habis. Panaskan semua bahan sambal kacang, masak sampai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!