Lagi mencari ide resep ayam rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Rica-rica tanpa Minyak (Diet Minyak). Ayam Rica-Rica salah satu makanan asal indonesia dan salah satu makanan khas manado, sulawesi utara. Kata "rica" berarti "pedas" atau "cabai" Ciri khas dari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi) memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi):
- Gunakan ayam
- Siapkan sereh geprek
- Siapkan jahe geprek
- Sediakan lengkuas geprek
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil Kemangi
- Sediakan air
- Siapkan Garam, kaldu jamur
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan kunyit
- Siapkan Cabe merah keriting
- Siapkan Cabe rawit
Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Cara menyiapkan Ayam Rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi):
- Siap kan bahan2 dan bumbu halusnya
- Didihkan 100 ml air diatas teflon anti lengket (ini penting karena kita menumis nggak pake minyak),, lalu tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk dengan air hingga bau langu nya hilang, harum dan air menyusut
- Setelah tumisan menjadi lebih harum dan airnya berkurang, masukkan ayam, tambahkan garam dan kaldu jamur..tumis2 hingga ayam matang (tidak saya tambah air..karena ayam juga akan mengeluarkan air)
- Jika ayam sudah matang, cicipi rasa..keluarkan sereh, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk (optional yah..supaya lebih mudah aja makannya..hehe) lalu masukkan daun kemangi, aduk2 dan sajikan
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan Cara Membuat Rica-Rica Sayap Ayam. Silakan panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam. Ayam Rica-Rica salah satu makanan asal indonesia dan salah satu makanan khas manado, sulawesi utara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica diet tanpa minyak (210 kkal/porsi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
