Ayam rica rica khas Manado
Ayam rica rica khas Manado

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica khas manado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica khas manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica rica khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Ayam rica rica khas Manado memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica rica khas Manado:
  1. Sediakan 1 ayam potong 12
  2. Gunakan 2 ikat kemangi
  3. Gunakan Bahan marinasi
  4. Gunakan 1 butir Jeruk nipis
  5. Gunakan 2 sdt garam
  6. Sediakan Bumbu Halus
  7. Siapkan Cabai merah keriting (sesuai selera)
  8. Siapkan Cabai rawit merah (sesuai selera)
  9. Ambil 7 siung bawang merah
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Sediakan 4 bh kemiri
  13. Sediakan Bumbu lain/geprek
  14. Ambil 1 ruas jahe
  15. Sediakan 1 ruas lengkuas
  16. Siapkan 2 batang sereh
  17. Siapkan 5 lbr daun salam
  18. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  19. Sediakan Bumbu penyedap
  20. Sediakan 1/2 sdt garam
  21. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  22. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
  23. Gunakan 50 ml air
  24. Sediakan Minyak untuk menumis

Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai. Meski demikian, Ayam rica-rica ini juga ada yang tidak pedas.

Cara membuat Ayam rica rica khas Manado:
  1. Cuci bersih ayam, baluri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit kemudian rebus sebentar untuk menghilangkan bau amis dan kotoran yang menempel
  2. Goreng ayam sebentar saja (jangan sampai kering)
  3. Siapkan bumbu halus, ulek atau blender
  4. Tumis bumbu halus dengan minyak, tunggu hingga wangi, kemudian masukkan bumbu geprek.aduk sebentar. Tuang air
  5. Masukkan ayam dan kemangi. Aduk2 hingga bumbu meresap merata. Kasih garam,gula, kaldu jamur. Test rasa. sudah oke matikan kompor
  6. Siap di hidangkan

Nah untuk memperkaya kamus resep ayam di resephariini.com, kali ini kami akan memberikan sebuah resep ayam rica-rica bumbu pedas khas manado. Rasa pedas bercampur gurih membuat resep masakan Ayam rica- rica andaliman merupakan menu modifikasi dari ayam rica- rica manado. Meskipun belum banyak yang tahu apa itu andaliman, tapi. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica khas manado yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!